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Die schottischen Zuchtbetriebe produzieren hochwertigen Zuchtlachs, der zu vierzig Prozent für den Überseemarkt bestimmt ist, darunter seit kurzem auch für China.

Die Aquakultur ist dabei, die Fischindustrie zu verändern, und Mowi spielt eine wichtige Rolle bei diesem Wandel - mit Nachhaltigkeit, Innovation und Verantwortung.

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