Revitalise è un progetto norvegese finanziato da FHF (progetto numero 901834
Ernæringsbehov for vitaminer og mineraler for laksens helse (REVITALISE) (fhf.no)
, guidato dall’Istituto norvegese di ricerca marina in collaborazione con NOFIMA, NMBU, Skretting AI e Mowi, che è iniziato nel 2023 e durerà fino al 2026.
Utilizzando campioni di mangimi, i ricercatori cercano di individuare i livelli ottimali di vitamina E, folato e vitamina A nelle varie fasi del ciclo di vita del salmone. I ricercatori marini analizzano anche l’interazione tra la qualità dell’acqua e il fabbisogno di zinco o selenio dei giovani salmoni negli impianti RAS.
L’obiettivo del progetto è trovare i livelli ottimali di micronutrienti selezionati per i salmoni d’allevamento nelle diverse fasi della vita, sia in condizioni normali che in condizioni difficili. Questo migliorerà la capacità del salmone di resistere allo stress e la sua resistenza alle malattie.
Ulteriori informazioni su:
https://www.fhf.no/prosjekter/prosjektbasen/901834