About
- L’acqua dolce è fondamentale per le attività di Mowi, sia per allevare i nostri pesci che per mantenere gli elevati standard igienici dei nostri impianti di lavorazione.
- La maggior parte dell’acqua dolce della nostra attività viene utilizzata per produrre le prime fasi di vita del salmone atlantico. Tale produzione viene effettuata in paesi e aree che non presentano carenze idriche.
Strategia
- Concentrarsi sull’aumento dell’efficienza nell’uso dell’acqua dolce nei nostri impianti di lavorazione, senza compromettere gli elevati standard igienici che ci impegniamo a rispettare.
- Continuare a investire, laddove possibile, per migliorare l’efficienza dell’uso dell’acqua attraverso innovazioni tecnologiche nei nostri siti di coltivazione d’acqua dolce.
Obiettivi
- Entro il 2025, ottenere una riduzione del 10% dell’intensità idrica nei nostri impianti di lavorazione situati in zone a rischio di carenza idrica medio-alto*.
* Utilizzando il 2018 come anno di riferimento
KPI
Uso di acqua dolce/tonnellata di pesce lavorato
