Mowi ayuda a mejorar la cría y la nutrición
Tres proyectos de investigación de la UE, enmarcados en el programa Horizonte 2020 (H2020), ya están en marcha con la participación de Mowi.
El mayor de ellos, en términos de participación de Mowi, es AquaIMPACT.
AquaIMPACT es un gran esfuerzo por integrar la cría de peces y la nutrición para aumentar la competitividad de la industria acuícola de la UE, incluidos el salmón atlántico, la trucha arco iris, la dorada y la lubina europea. Se espera así garantizar la seguridad alimentaria y nutricional y satisfacer la demanda de los consumidores de pescados y mariscos de alta calidad con un impacto ambiental limitado.
AquaIMPACT desarrollará productos y servicios basados en la selección genómica para el sector europeo de la acuicultura, centrándose en el registro y genotipado rentables de rasgos y en la selección de rasgos que sólo pueden registrarse en condiciones comerciales. De este modo, las estrategias de nutrición y alimentación se ampliarán y adaptarán específicamente a los peces genéticamente mejorados procedentes de programas de cría que hayan incorporado ingredientes emergentes, nutrientes esenciales y aditivos apropiados.
El uso de tecnologías genómicas se optimizará económicamente y se aplicará en combinación con las soluciones nutricionales y digitales demostradas para producir peces más robustos, sanos, nutritivos y eficientes en el uso de los recursos. A su vez, esto promoverá prácticas industriales de bioeconomía re-circular, cero residuos y un uso más eficiente de los recursos naturales.
Mowi Feed y Mowi Breeding participan en el proyecto AquaIMPACT organizando ensayos en las instalaciones de Mowi Feed en Ardnish (Escocia) y Averøy (Noruega).
En verano de 2021 concluyó el ensayo en Averøy y ahora los investigadores de NOFIMA están analizando las muestras recogidas, mientras que el equipo de Mowi Breeding analiza los datos. El ensayo en Ardnish está en curso hasta mayo de 2022.
Ambos ensayos se centrarán en la interacción entre la dieta y la selección genética para mejorar la pigmentación.
Informaremos de los resultados de estos ensayos.
Para obtener más información sobre la participación de Mowi en otros proyectos de Horizonte 2020, siga los siguientes enlaces.
El proyecto AquaIMPACT ha recibido financiación del programa de investigación e innovación Horizonte 2020 de la Unión Europea en virtud del acuerdo de subvención nº 818367.
