Mowi, el productor de proteínas más sostenible
Mowi encabeza el Índice de Proteínas FAIRR de Coller, que clasifica en función de la sostenibilidad a los mayores productores de proteínas del mundo que cotizan en bolsa.
El Índice FAIRR de Coller clasifica a los mayores productores mundiales de carne, productos lácteos y pescado teniendo en cuenta factores de riesgo que van desde el uso de antibióticos hasta la deforestación y los abusos laborales. El Índice es la única referencia mundial dedicada a perfilar a los productores de proteínas animales y a mostrar las lagunas críticas y las áreas de mejores prácticas del sector.
Mowi ocupa el primer puesto en la clasificación general, y hay tres productores de salmón entre los cinco primeros.
“Es un gran reconocimiento al trabajo que hacemos en Mowi en materia de sostenibilidad y bienestar animal. Estoy muy orgullosa del trabajo que hacen mis compañeros cada día para reducir nuestra huella y seguir mejorando nuestra forma de trabajar”, afirma Catarina Martins, Directora de Sostenibilidad de Mowi.
El objetivo principal del Índice es facilitar y apoyar la toma de decisiones de los inversores en el sector de las proteínas.
“Esperamos que los inversores integren los datos y análisis sobre el rendimiento de estos activos cotizados globales en sus decisiones de gestión e inversión. El Índice es también un punto de referencia para ayudar a las empresas de proteínas animales a evaluarse a sí mismas frente a sus homólogas del sector y a mejorar su gestión e información de riesgos”, dice el informe.
Otros productores de salmón también ocupan puestos destacados, con seis empresas incluidas entre las diez primeras.
Catarina prosigue: “Esto demuestra el poder de la piscicultura del salmón. La acuicultura y la piscicultura del salmón son una inversión responsable y muy necesaria para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero en el futuro. Simplemente debemos producir y comer más marisco”.
