Mowi als eerste in Schotland ASC-gecertificeerd voor vijf zeewaterlocaties
Januari 2021: Mowi Scotland is deze maand gecertificeerd door de Aquaculture Stewardship Council (ASC) voor vier zeewaterzalmkwekerijen, waarmee het totaal aantal ASC-gecertificeerde kwekerijen op acht komt.
Mowi’s zeewater kwekerijen in Loch Linnhe, Gorsten, Marulaig Bay en Stulaigh voegen zich bij Loch Leven in het behalen van de ASC certificering, als aanvulling op eerdere certificering van de zoetwater kwekerijen van het bedrijf. Dit is een belangrijke mijlpaal in Mowi’s publiekelijk verklaarde doelstelling om 100% ASC-certificering te behalen voor al haar vestigingen over de hele wereld.
De ASC-standaarden zijn het resultaat van de Aquaculture Dialogues, geïnitieerd door WWF USA, en stichtten de ontwikkeling van controleerbare milieu- en sociale prestatieniveaus die de belangrijkste invloeden van zalmkwekerijen meetbaar verminderen of elimineren. De ASC-organisatie werkt samen met wetenschappers, natuurbeschermingsorganisaties, NGO’s, aquacultuurproducenten, verwerkers van vis, schaal- en schelpdieren, retail- en foodservicebedrijven en consumenten om verantwoorde aquacultuur te erkennen en te belonen.
Sam Clegg, certificeringsmanager bij Mowi Scotland, zei over de ASC-certificering: “Ik ben ongelooflijk blij dat ons harde werk in 2020 vruchten afwerpt en dat we nu de eerste golf van vers gecertificeerde ASC-locaties in Mowi Scotland kunnen zien. De ASC standaarden voor zalm en zoetwaterforel worden algemeen erkend als de meest robuuste en verreikende milieu- en sociale standaarden voor de wereldwijde aquacultuur.”
Mowi Scotland is het enige aquacultuurbedrijf in het Verenigd Koninkrijk dat deze certificering heeft behaald.
Alle audits werden op afstand uitgevoerd vanwege de pandemie van het coronavirus. De inspecties ter plaatse moesten worden uitgevoerd via een videoverbinding die, hoewel uitdagend, toch grondig was omdat dit proces werd ondersteund door robuuste documentatie die door Mowi werd geleverd.
Sam licht toe: “We kunnen nu door naar een productief 2021 en 2022. We hopen ons totaal aantal gecertificeerde vestigingen begin 2022 uit te breiden tot 21.”
Meer dan 10% van de totale productie van Mowi Scotland is nu afkomstig van ASC-geaccrediteerde locaties en het bedrijf hoopt dat dit in de komende 12 tot 18 maanden zal stijgen tot 30%.
