Producten
Heerlijke visproducten,
gemaakt door mensen met een passie voor hun vak
Heerlijke visproducten,
gemaakt door mensen met een passie voor hun vak
Zalm is een favoriet bij de consument, een superfood, rijk aan voedingsstoffen en wereldwijd aanbevolen door voedingsdeskundigen.
Uit het Blue Foods Assessment* is gebleken dat voedingsmiddelen afkomstig uit de oceaan, zoals zalm, gemiddeld aanzienlijk voedzamer is dan dierlijke producten van het land. Bovendien hebben veel van deze voedingsmiddelen uit de zee ook een kleinere ecologische voetafdruk.
Onze vis- en seafoodproducten
Mowi is een visleverancier in Retail, Foodservice en Industrie.
Ons doel is om een unieke culinaire ervaring te creëren voor onze gewaardeerde klanten. Onze producten variëren van hele vis tot gewone of gemarineerde filets en steaks, van warm en koud gerookte zalm tot sappige hamburgers en delicate tartaars.
Onze merken
Klik om de website van het merk te bezoeken
Awards en innovatie
Mowi is er trots op dat onze producten over de hele wereld bekroond worden.
Zalmkweek
Kennis
Ja, gekweekte zalm is veilig om te eten. Regelgeving en industrienormen zorgen ervoor dat gekweekte zalm zorgvuldig wordt gecontroleerd op kwaliteit en veiligheid. Hij wordt regelmatig getest op schadelijke stoffen en voldoet aan strenge normen voor voedselveiligheid. ...
Meer lezen Mowi’s duurzame zalmkwekerij richt zich op het minimaliseren van de impact op het milieu. De inspanningen omvatten het beperken van afval, het controleren van de waterkwaliteit en het implementeren van verantwoorde voederpraktijken. Onze kwekerijen voldoen aan strenge duurzaamheidscertificerin...
Meer lezen Zalmvoer bevat natuurlijke bestanddelen zoals astaxanthine, die zalm zijn roze tint geven. Of de zalm nu gekweekt of wild is, hij krijgt zijn kleur van zijn dieet. Het dieet van gekweekte zalm wordt zorgvuldig samengesteld om de voedingsstoffen in hun natuurlijke dieet na te bootsen, waardoor hun kl...
Meer lezen De voedingswaarde van gekweekte zalm is gelijk aan die van zijn wilde tegenhanger. Er is een hoop wetenschap en innovatie besteed aan het perfectioneren van het dieet en de leefomstandigheden van gekweekte zalm om ervoor te zorgen dat ze hun wilde tegenhangers zo goed mogelijk benaderen. Hoewel somm...
Meer lezen