Revitalise is een Noors project dat wordt gefinancierd door FHF (Projectnummer 901834. Ernæringsbehov for vitaminer og mineraler for laksens helse (REVITALISE) (fhf.no)), geleid door het Noorse Instituut voor Marien Onderzoek in samenwerking met NOFIMA, NMBU, Skretting AI en Mowi, dat in 2023 van start ging en zal lopen tot 2026.
Met behulp van verschillende voederproeven zullen de onderzoekers specifiek proberen om de optimale hoeveelheden vitamine E, foliumzuur en vitamine A te vinden in de verschillende fasen van de levenscyclus van de zalm. De mariene onderzoekers zullen ook kijken naar de interactie tussen de waterkwaliteit en de behoefte van zalmsmolt aan zink of selenium in RAS-faciliteiten.
Het doel van het project is het vinden van de optimale gehaltes van geselecteerde micronutriënten voor gekweekte zalm in de verschillende levensfasen, zowel onder normale als onder moeilijke omstandigheden. Dit verbetert het vermogen van de zalm om stress te weerstaan en de weerstand van de vis tegen ziekten.
