Creemos que las inversiones en nuevos conocimientos e investigación permitirán aumentar de forma sostenible la producción de alimentos de origen oceánico. En Mowi, utilizamos toda nuestra cadena de valor, potenciada por tecnologías nuevas y emergentes, para dar pasos significativos en la mejora de nuestra producción.
Mowi es el único productor de salmón con operaciones en las principales zonas de cultivo, y mantenemos el control interno de nuestra propia genética, piensos, operaciones de cultivo, cosecha, procesamiento y logística.
Esto nos brinda oportunidades difíciles de igualar o copiar. Recopilamos datos, experiencias y prácticas de producción de una operación global, en beneficio de una cadena de valor común de Mowi.
Con total transparencia interna en el programa de cría, las materias primas y las recetas de los piensos, las condiciones de cría en agua dulce y salada, y los métodos de recolección y procesamiento, cualquier problema o mejora deseada puede abordarse con un enfoque multidisciplinar. Esto nos permite innovar con un nivel de precisión superior al de nuestros competidores.
Área funcional
Cría y genética
Producción de piensos
Agua dulce / producción de esguines
Producción de agua de mar / en crecimiento
Tratamiento
