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Riesgo y gestión del riesgo

El riesgo está relacionado con la incertidumbre y los factores que pueden impedirnos generar los rendimientos esperados, alcanzar nuestros objetivos y cumplir nuestra estrategia. A través de nuestros procesos de gestión de riesgos, identificamos, cuantificamos y definimos acciones para abordar los riesgos a los que nos enfrentamos. Dividimos los riesgos identificados en subcategorías dentro de nuestros cuatro principios rectores —Planeta, Producto, Personas y Rentabilidad— para garantizar que sean gestionados por las personas más capacitadas de cada área.

Riesgos y cómo trabajamos para gestionarlos

Nuestra ambición es ser un proveedor líder e integrado de proteínas procedentes del océano. Aspiramos a liderar en todas las áreas clave, desde la producción de piensos para peces hasta la satisfacción de las necesidades del mercado:

  • Fabricación de alimento para salmón de alta calidad.
  • Cultivo de salmón sano y seguro para su propio procesamiento con valor añadido y la venta de pescado entero a terceros.
  • Elaboración y comercialización de productos del mar saludables, deliciosos e innovadores con valor añadido.

A través de nuestra evaluación de materialidad, hemos identificado áreas de oportunidad y riesgo que podrían influir en nuestra capacidad para alcanzar los objetivos y cumplir la estrategia. La gestión del riesgo es el conjunto de acciones que implementamos para ofrecer garantías razonables a nuestros grupos de interés de que lograremos nuestros propósitos. A nivel mundial, se utilizan distintos marcos de gestión de riesgos; el más extendido es el marco de riesgo empresarial COSO (2), que clasifica los riesgos en cuatro categorías:

  1. Riesgo operativo
  2. Riesgo estratégico
  3. Riesgo de información
  4. Riesgo de cumplimiento

Consideramos que el riesgo operativo incluye varias subcategorías de alta relevancia, por lo que optamos por dividirlo en:

a. Riesgos relacionados con la venta/suministro de nuestros productos
b. Riesgos relacionados con la normativa gubernamental
c. Riesgos relacionados con nuestras operaciones de piscicultura
d. Riesgos relacionados con nuestro suministro de alimento para peces y operaciones de alimentación animal
e. Riesgos relacionados con nuestra industria
f. Riesgos relacionados con nuestro negocio
g. Riesgos relacionados con nuestros acuerdos financieros
h. Riesgos relacionados con asuntos fiscales y jurídicos
i. Riesgos relacionados con el cambio climático
j. Riesgos relacionados con la ciberseguridad y la innovación tecnológica

Todas estas categorías de riesgo podrían, si no se gestionan adecuadamente, tener efectos adversos significativos sobre nuestras operaciones comerciales y nuestros resultados financieros. Cada categoría incluye uno o más factores de riesgo que, por separado o en combinación, pueden impactar de forma importante en nuestro desempeño. Trabajamos de manera continua para mitigar los riesgos identificados y aprovechar oportunidades mediante el seguimiento de indicadores clave de rendimiento, siempre dentro del marco de nuestros cuatro principios rectores. Creemos que el éxito a largo plazo depende de nuestra capacidad para gestionar eficazmente los riesgos relacionados con nuestras operaciones, estrategia, información y cumplimiento.

En el cuadro que figura a continuación se ofrece una visión general de los factores de riesgo identificados, junto con las medidas implementadas para mitigarlos y las acciones de gestión adoptadas. Si deseas una descripción más detallada de los riesgos, desafíos y oportunidades vinculados a nuestras operaciones, consulta las secciones correspondientes de este Informe Anual Integrado. Aplicamos el enfoque de precaución en la gestión de riesgos a través de nuestra evaluación de materialidad. Mowi informa de acuerdo con los lineamientos de la Global Reporting Initiative. En el apéndice disponible en nuestra página web mowi.com/es-cl encontrarás información adicional, incluido el índice de divulgación GRI.

 

RIESGO
DESCRIPCIÓN CORTA
ACCIÓN DE MITIGACIÓN
REFERENCIA

1a. Riesgos relacionados con la venta y el suministro de nuestros productos

I
Nuestros resultados dependen de los precios del salmón.
Nuestros resultados dependen en gran medida de los precios del salmón, los cuales están sujetos a importantes fluctuaciones a corto y largo plazo debido a las variaciones en la oferta y la demanda causadas por factores como la transferencia de smolt, factores biológicos, la calidad, los cambios en el consumo y los cambios de licencias. Las disminuciones a corto o largo plazo en el precio del salmón de piscifactoría podrían tener un efecto negativo significativo en nuestras cifras financieras.
• Política de contratos de venta para reducir la exposición a fluctuaciones descendente para reducir la dependencia de los precios spot del pescado entero
• Innovación de productos para aumentar las ventas generales de salmón
• Compromiso con el desarrollo sostenible de la industria e intercambio de información con las autoridades para garantizar un marco operativo sostenible para un crecimiento constante
• Beneficio
• Grupo Nota 13
• Liderando la Revolución Azul
• Producto
• Planeta
• I&D
• Información analítica
II
Una reducción en el precio del salmón puede provocar una reducción sustancial en el valor de nuestros activos biológicos.
Una reducción en el precio del salmón puede rovocar una reducción sustancial en el valor de nuestros activos biológicos, ya que el precio del salmón es un factor significativo en la valoración de estos activos.
Ref. Precios del salmón arriba
• Ref. Precios del salmón arriba
• Nota 6 Grupo
III
Es posible que no podamos cubrir eficazmente nuestra exposición a las fluctuaciones a corto y mediano plazo de los precios del salmón.
Buscamos gestionar nuestra exposición a las fluctuaciones a corto y mediano plazo de los precios de referencia del salmón mediante contratos de venta y futuros financieros de Fish Pool, así como a través de nuestras actividades de procesamiento secundario. La incapacidad de cubrir eficazmente nuestra exposición a las fluctuaciones a corto y mediano plazo de los precios del salmón podría tener un impacto significativamente negativo en nuestras cifras financieras.
• Política de contratos de venta para reducir la exposición a fluctuaciones
• Integración descendente para reducir la dependencia de los precios spot del pescado entero
• Beneficio • Nota 13 Grupo
• Información analítica
• Liderando la Revolución Azul
IV
La demanda del mercado de nuestros productos puede disminuir.
El aumento de la competencia, la consolidación y el exceso de capacidad podrían provocar reducciones en el precio de los productos de la competencia, lo que podría reducir la demanda de nuestros productos. Esto podría tener un impacto significativamente negativo en nuestras cifras financieras.
• Enfoque en los beneficios para la salud del consumo de salmón
• Esfuerzo continuo para encontrar materias primas sostenibles y más asequibles para la producción de alimentos y enfoque en las mejores prácticas operativas para reducir los costos operativos
• Estrategia de marca
• Producto
• Planeta
• I+D
V
Los cambios en las preferencias de los consumidores o la falta de innovación en los productos pueden tener un efecto adverso en nuestro negocio.
Nuestro éxito continuo dependerá en parte de nuestra capacidad para anticipar, identificar y responder con rapidez a las cambiantes preferencias de los consumidores por el pescado, especialmente los productos con valor añadido. Si no logramos hacerlo, esto podría tener un impacto negativo significativo en nuestras cifras financieras.
• Centrarnos en los beneficios para la salud del consumo de salmón
• Innovación de productos para aumentar las ventas generales de salmón
• Continuar fortaleciendo nuestro mercado y el desarrollo de nuevos productos
• Producto
• I+D
VI
Las interrupciones en nuestra cadena de suministro pueden afectar nuestra capacidad de llevar nuestros productos al mercado.
Nos abastecemos y transportamos nuestro salmón a largas distancias. Dado que la mayoría de nuestros productos son perecederos y su almacenamiento eslimitado, las interrupciones en nuestra cadena de suministro debido a fenómenos meteorológicos, terremotos, desastres naturales, incendios o explosiones, terrorismo, pandemias, huelgas, medidas gubernamentales, incidentes ambientales u otros factores ajenos a nuestro control podrían afectar nuestra capacidad para comercializar nuestros productos (o incluso llegar a tiempo).
• Planes de emergencia para mitigar las consecuencias
• Presencia global de la agricultura y el procesamiento que permite la producción cruzada • Estrategia de marca
•Información analítica
VII
Los desastres naturales, catástrofes, incendios u otros eventos inesperados podrían causar pérdidas significativas de capacidad operativa.
Nuestras instalaciones podrían verse materialmente dañadas por desastres naturales, y podríamos incurrir en pérdidas y responsabilidades no aseguradas derivadas de dichos eventos, incluidos daños a nuestra reputación y/o sufrir pérdidas materiales en la capacidad operativa.
• Cobertura de seguro basada en riesgos
• Planes de emergencia para mitigar las consecuencias
• Estándares estrictos para la construcción de unidades operativas
• Presencia global para la agricultura y el procesamiento que permite la producción cruzada
•Información analítica

1b. Riesgos relacionados con las regulaciones gubernamentales

I
Las regulaciones gubernamentales afectan nuestro negocio.
Las industrias de piscicultura y procesamiento están sujetas a regulaciones gubernamentales locales, regionales y nacionales relativas al cultivo, procesamiento, envasado, almacenamiento, distribución, publicidad, etiquetado, calidad y seguridad de los productos alimenticios. Nuestras operaciones también están sujetas a regulaciones exhaustivas y cada vez más estrictas, administradas por las agencias ambientales en las jurisdicciones donde operamos.
• Diálogo continuo con las autoridades de los países en los que operamos para asegurar un marco operativo sostenible
• Participación activa, solos o a través de grupos industriales conjuntos, en procesos consultivos para marcos regulatorios nuevos o actualizados
• Pruebas rigurosas para garantizar que nuestros productos sean seguros y saludables
• Certificación de terceros
• Liderando la Revolución Azul
• I+D
• Producto
II
Las restricciones comerciales podrían tener un impacto negativo en los precios en algunos países.
Las restricciones comerciales que resultan en una distribución deficiente del salmón podrían intensificarse, lo que afectaría negativamente los precios en algunos países. Muchas de nuestras plantas de producción se encuentran fuera de nuestros mercados principales, lo que nos expone a restricciones comerciales. Los efectos de estas restricciones podrían afectar significativamente nuestra capacidad de vender en ciertas regiones o de ofrecer precios competitivos a nuestros productos en dichas regiones.
• Diálogo con las autoridades para asegurar el acceso a los mercados a nivel mundial
• Política de contratos de venta para reducir la exposición a fluctuaciones
• Huella global de cultivo y procesamiento para mitigar los efectos de las restricciones comerciales con alcance regional
• Promoción de los beneficios del salmón para la salud
• Liderando la Revolución Azul
• Beneficio
• Nota 13 Grupo
• Información analítica
III
Podríamos enfrentar restricciones con respecto a los sitios operativos ubicados cerca de áreas protegidas o altamente sensibles.
Algunas de nuestras plantas se encuentran cerca o dentro de zonas sensibles para la biodiversidad. El impacto de la salmonicultura en el medio ambiente y la biodiversidad es objeto de intenso debate, y las nuevas regulaciones en este ámbito podrían conllevar el cierre de plantas o requerir la implementación de medidas costosas. Además, las nuevas regulaciones podrían resultar en la prohibición de ciertos aditivos utilizados en piensos y medicamentos para peces en estas plantas si se considera que tienen un impacto negativo en el medio ambiente. El cumplimiento o incumplimiento de dichas leyes, normas y regulaciones podría tener un impacto negativo significativo en nuestro negocio y nuestras cifras financieras.
• Diálogo continuo con las autoridades de los países en los que operamos para documentar que la biodiversidad no se ve afectada negativamente por nuestras operaciones
• Acuerdo de cooperación con WWF Noruega para el intercambio mutuo de ideas e información
• Pruebas y documentación ambiental para garantizar que nuestras operaciones no dejen una huella duradera
• Liderando la Revolución Azul
• I+D
• Planeta
• Informe de la Junta Directiva
IV
Nuestras operaciones de piscicultura dependen de licencias de piscicultura.
En las jurisdicciones donde operamos, estamos obligados a obtener licencias para la piscicultura. Hemos obtenido y mantenemos dichas licencias para nuestras operaciones. Sin embargo, los gobiernos pueden cambiar la forma en que se distribuyen las licencias o, de otro modo, diluir o invalidar nuestras licencias. Si no podemos mantener las licencias de piscicultura existentes u obtener nuevas, o si una nueva regulación de licencias diluye el valor de nuestras licencias, esto podría tener un impacto negativo sustancial en nuestro negocio.
Diálogo continuo con las autoridades de los países en los que operamos para discutir nuestro papel y el de ellas en asegurar el desarrollo sostenible de la industria.
• Stakeholders liderando la Revolución Azul
• I+D
• Note 9 Group
V
Las regulaciones antimonopolio y de competencia pueden restringir un mayor crecimiento en algunas de las jurisdicciones en las que operamos.
Nuestro negocio y operaciones están sujetos a la regulación de las autoridades antimonopolio o de competencia, en particular debido a nuestra importante participación de mercado en las jurisdicciones donde operamos. El riesgo de infringir las leyes y regulaciones de competencia es mayor en los mercados donde tenemos una posición de liderazgo. En caso de adquisición, podríamos vernos obligados a desinvertir en ciertas partes de la adquisición, lo que podría tener un impacto negativo significativo en nuestro negocio y nuestras cifras financieras.
Diálogo continuo con las autoridades de los países en los que operamos para discutir los beneficios potenciales de la consolidación de la industria desde el punto de vista de la sostenibilidad.
• Stakeholders liderando la Revolución Azul
VI
Podríamos vernos afectados negativamente por violaciones de las leyes anticorrupción aceptables.
Las leyes anticorrupción aplicables, incluyendo la Ley de Prácticas Corruptas en el Extranjero de EE.UU. y la Ley Antisoborno del Reino Unido de 2010, generalmente prohíben a las empresas y a sus intermediarios realizar pagos indebidos y exigen que las empresas mantengan libros y registros precisos, así como controles internos adecuados. Operamos en algunas partes del mundo que han experimentado corrupción gubernamental, y si fuéramos declarados responsables de infracciones de las leyes anticorrupción, podríamos incurrir en sanciones civiles y penales que podrían afectar considerablemente nuestro negocio, nuestras cifras financieras y nuestra reputación.
• Código de conducta
• Principios de liderazgo
• Liderando la Revolución Azul
• Personas
• Gobierno corporativo

1c. Riesgos relacionados con nuestras operaciones de piscicultura

I
Los peces se ven afectados negativamente por los piojos de mar y podemos incurrir en costos significativos y estar expuestos a acciones regulatorias si no se aborda el desafío.
Las autoridades de todos los países con industria acuícola han establecido límites para la cantidad aceptable de piojos de mar por pez. Si no se controlan los niveles de piojos de mar, se puede requerir un mayor número de tratamientos, comprometer el bienestar de los peces, aumentar los costos y la posibilidad de que se implementen medidas regulatorias.
• Implementación de nuestra estrategia contra el piojo de mar
• Esfuerzos continuos de I+D para encontrar la estrategia más eficaz contra el piojo de mar, así como nuevas
• I+D
• Planeta
II
Podemos estar expuestos a críticas y acciones regulatorias que surjan de nuestro cultivo y uso de peces limpiadores capturados en la naturaleza para el control de piojos de mar.
Nuestra estrategia de control del piojo de mar se basa principalmente en el uso de herramientas no medicinales e incluye el uso de peces limpiadores. La captura, el cultivo y el uso de peces limpiadores han suscitado preocupación con respecto a la protección de las poblaciones silvestres, las prácticas de cría, el bienestar y la supervivencia de los peces. Por lo tanto, el uso de peces limpiadores podría generar publicidad negativa, daños a la reputación y, posiblemente, acciones regulatorias.
• I+D en áreas clave que incluyen la salud de los peces, la nutrición y la cría de peces
• Buenas prácticas agrícolas (identificación e implementación de las mejores prácticas durante la cría de peces limpiadores, así como en las granjas de salmón)
• I+D
• Planeta
III
Nuestras poblaciones de peces, nuestras operaciones y nuestra reputación pueden verse afectadas negativamente por diversas enfermedades.
Nuestros peces se ven afectados por enfermedades causadas por virus, bacterias y parásitos que pueden afectar negativamente su supervivencia, salud, crecimiento y bienestar, y provocar una reducción del peso y el volumen de las cosechas, la degradación de los productos, reclamaciones de los clientes y un aumento de los costes. La persistencia de las enfermedades también puede generar preocupación en los medios de comunicación y generar preocupación pública.
• Registro de enfermedades y seguimiento de las razones de la reducción de la supervivencia para supervisar el desarrollo y priorizar la I+D
• Aplicación de las mejores prácticas agrícolas para el control de enfermedades
• Esfuerzos de I+D dentro del manejo y control de enfermedades, incluido un mayor conocimiento de las mejores prácticas agrícolas, pruebas y uso de vacunas, programa de crianza que incluye la selección de la mejor genética relacionada con la robustez de los peces y la resistencia a las enfermedades
• I+D
• Planeta
IV
Nuestras reservas de peces pueden verse agotadas por factores ambientales como el plancton, los bajos niveles de oxígeno y las fluctuaciones de las temperaturas del agua de mar.
Nuestras operaciones de cultivo de salmón están sujetas a una serie de riesgos ambientales que pueden afectar la rentabilidad y los flujos de efectivo a través de efectos adversos en el crecimiento, el peso de la cosecha, el volumen de la cosecha, la mortalidad, la degradación y los reclamos.
• Esfuerzo continuo de I+D para gestionar los desafíos, incluido el uso de faldones alrededor de los corrales y sistemas de monitoreo continuo de oxígeno en el fondo de los mismos
• Sistemas de vigilancia de plancton (incluidas las algas)
• Planeta
V
Nuestras poblaciones de peces están sujetas a riesgos asociados con escapes de peces y depredación.
Los escapes de salmón suelen deberse a errores humanos, condiciones climáticas adversas y problemas estructurales en nuestras granjas. Además de afectar nuestro recuento de salmones, los salmones de cultivo que se escapan pueden afectar las poblaciones de salmónidos silvestres por interacción genética y el riesgo de transmisión de enfermedades. Esto puede generar publicidad negativa y sanciones por parte de las autoridades gubernamentales. Nuestro salmón también es objeto de depredación por parte de otros animales, lo que puede afectar nuestro recuento de salmones y afectar negativamente nuestros resultados operativos.
• Planes de prevención y mitigación de escapes
• Seguimiento de todos los incidentes de escape e investigación de la causa del incidente para compartir información y aprender
• Aplicación de las mejores prácticas para la prevención de escapes
• Esfuerzo continuo de I+D para probar los equipos agrícolas en condiciones climáticas severas
• I+D
• Planeta
• Informe de la Junta Directiva
VI
La producción intensiva puede generar deformidades físicas, dando lugar a degradación y/o pérdidas de biomasa, así como a daños a la reputación.
La producción intensiva puede sobrepasar los límites de la velocidad de crecimiento de los peces y causar trastornos relacionados con la producción, como deformidades físicas y cataratas. Las altas temperaturas del agua, superiores a 14 °C en las primeras etapas de la etapa de agua dulce, la calidad del agua y la composición de la dieta pueden ser factores contribuyentes. Las deformidades y las cataratas pueden ocasionar pérdidas financieras y perjudicar la industria y nuestra reputación.
• I+D: ensayos de investigación sobre alimentos para documentar que las dietas utilizadas en la cría comercial de salmón no comprometen la salud y el bienestar de los peces.
• I+D: ensayos de crecimiento del salmón para desarrollar las mejores prácticas de cultivo para el crecimiento.
• I+D
• Planeta
VII
Nuestras poblaciones de peces podrían estar expuestas a contaminantes, lo que daría lugar a retiradas de productos, responsabilidad por productos, publicidad negativa y sanciones gubernamentales.
El salmón de piscifactoría puede estar expuesto a la contaminación por sustancias indeseables presentes en las materias primas y los ingredientes del alimento para peces, aguas contaminadas, una higiene deficiente en el procesamiento y la contaminación cruzada durante la manipulación. La contaminación puede afectar la seguridad alimentaria, la salud de los peces y el medio ambiente, y reducir la confianza del público en el consumo de salmón.
• Pruebas rigurosas de productos para documentar que nuestros productos son seguros
• Requisitos para los proveedores y certificación de las materias primas utilizadas en nuestros alimentos para peces
• Pruebas de las materias primas y los alimentos utilizados en nuestras operaciones agrícolas
• I+D
• Planeta
• Producto
VIII
Nuestros peces pueden estar expuestos a contaminantes de mar abierto, lo que provoca mortalidad y mala calidad del producto final.
La piscicultura se realiza mediante sistemas de jaulas abiertas ubicadas en entornos marinos. Por lo tanto, las operaciones están expuestas a la contaminación del mar abierto, incluyendo posibles fugas o derrames de petróleo. Los productos petrolíferos que flotan en una granja afectan gravemente la absorción normal de oxígeno de los peces, reducen su supervivencia y dejan un sabor desagradable en los peces supervivientes, haciéndolos incomestibles.
• Pruebas de productos finales para documentar que son seguros y de alta calidad
• Ubicar granjas en áreas con aguas limpias y un bajo riesgo de contaminación
• I+D
• Producto
IX
Las inclemencias del tiempo podrían dañar nuestras existencias, afectar negativamente nuestras operaciones y dañar nuestras instalaciones.
Temperaturas inusualmente cálidas o frías, niveles alterados de oxígeno en el mar resultantes de variaciones anuales, así como condiciones climáticas extremas en las regiones donde operamos, podrían causar deterioro en la salud y el crecimiento de nuestros peces o resultar en escapes de peces, pérdida de biomasa, días de alimentación perdidos, costos de reparación, daños a la infraestructura, etc.
• Ref. Escapes de peces arriba
• Nueva tecnología
• Evaluación de las condiciones ambientales y uso de equipos adecuados a las condiciones de la zona
• Ref. Fish Escapes arriba
• I+D
X
Nuaestras operaciones están expuestas a riesgos relacionados con eventos biológicos o fenómenos naturales para los cuales la cobertura de seguros es costosa, limitada y potencialmente inadecuada.
Nuestras operaciones comerciales están sujetas a diversos riesgos biológicos adversos, como los relacionados con el piojo de mar, la mortalidad de peces, enfermedades, depredación y otros riesgos biológicos. Siempre existirá el riesgo de que ocurran ciertos eventos biológicos o fenómenos naturales para los cuales no existe cobertura de seguro o solo una cobertura parcial.
• Ref. Piojos de mar arriba
• Ref. Enfermedad arriba
• Cobertura de seguro basada en riesgos
• Ref. Piojos de mar arriba
• Ref. Enfermedad arriba

1d. Riesgos relacionados con nuestro suministro de alimento para peces y nuestras operaciones de alimentación.

I
La menor disponibilidad de los principales ingredientes utilizados en la producción de alimentos para peces podría resultar en mayores costos de dichos alimentos.
El alimento para peces es un factor clave en el costo, representando aproximadamente el 40-50% de nuestro costo en caja. Los inventarios globales, las fluctuaciones monetarias y la temperatura del agua de mar afectan el suministro de ingredientes para alimentos. El aceite y la harina de pescado se producen a partir de peces silvestres como la anchoa. El uso extensivo de aceite de pescado, sumado al crecimiento de la industria piscícola, representa un desafío para la sostenibilidad del sector. Otros ingredientes clave, como el aceite de canola, la proteína de soya y el trigo, están sujetos a fluctuaciones impredecibles de precios debido a las fluctuaciones de la oferta y la demanda, el clima, el tamaño de la cosecha, el costo de transporte y almacenamiento, las políticas globales, etc.
• Trabajar continuamente internamente y con los proveedores de alimentos para garantizar que las recetas de alimentos se modifiquen en función de los precios relativos para asegurar el menor costo posible sin comprometer la salud de los peces.
• Esfuerzos para probar y documentar alimentos con niveles más bajos de ingredientes marinos sin comprometer la salud o el rendimiento de los peces.
• I+D
• Beneficio
• Planeta
• Información analítica
II
La rescisión de uno o más de nuestros contratos de alimentación con poca antelación podría generar costes adicionales importantes.
Seguimos dependiendo de proveedores externos de alimentos. La industria de alimentos para peces está dominada por tres grandes proveedores globales, que normalmente adaptan sus volúmenes de producción a los compromisos de suministro vigentes. Si uno o más de nuestros contratos de alimentos se rescindieran con poca antelación antes de sus respectivas fechas de vencimiento, podríamos vernos obligados a buscar proveedores alternativos con poca antelación, lo que generaría costos adicionales.
• Contratos de suministro a largo plazo con cláusulas de rescisión
• Producción propia de piensos
• Liderando la Revolución Azul
III
Los problemas de producción en nuestras propias operaciones de alimentación podrían ocasionar que incurramos en costes adicionales sustanciales.
Si nuestra operación de piensos se enfrentara a problemas de producción, incluyendo aquellos relacionados con piensos o ingredientes contaminados para peces, paros laborales, interrupciones en la cadena de suministro y problemas ambientales y regulatorios, podríamos vernos obligados a buscar proveedores alternativos en el mercado con poca antelación, lo que generaría costos adicionales y posibles interrupciones en nuestras operaciones de cultivo. También podríamos ser responsables de las pérdidas sufridas por terceros clientes de alimentos.
• Certificación de las materias primas utilizadas
• Pruebas de los ingredientes de los piensos
• Encuestas de HSE a los empleados
• Uso de numerosos proveedores de ingredientes de alimentos
• Planeta
• Personas
IV
Una reducción en la calidad de nuestro alimento para peces podría tener un efecto materialmente adverso en nuestra producción.
El alimento para peces es esencial para nuestra producción pesquera, ya que su calidad afecta la calidad y el volumen de nuestras cosechas. Nuestra tasa de conversión alimenticia puede aumentar debido a una menor calidad o a una combinación deficiente de ingredientes.
• Pruebas para documentar que nuestro alimento es de alta calidad, lo que contribuye a un buen crecimiento y tasas de conversión alimenticia favorables.
• I+D
• Planeta
V
Un alimento para peces de calidad inferior o contaminado podría generar responsabilidad por el producto u otras consecuencias adversas graves para nosotros.
Se pueden encontrar sustancias nocivas en los ingredientes de los alimentos y, aunque hemos implementado análisis de riesgos y protocolos de detección para evitar la contaminación de nuestros alimentos, la contaminación no detectada podría causar daños graves al salmón, lo que podría generar problemas de salud para los consumidores y dar lugar a reclamos por responsabilidad.
• Certificación de las materias primas utilizadas
• Pruebas de los ingredientes de los piensos
• Pruebas de los productos finales
• Análisis de riesgos y protocolos de detección
• I+D
• Planeta
• Producto

1e. Riesgos relacionados con nuestra industria

I
Nuestras instalaciones podrían ser objeto de sabotajes por parte de organizaciones ambientalistas.
Algunas organizaciones ambientalistas tienen entre sus objetivos declarados la erradicación de la salmonicultura. Por lo tanto, no se puede descartar el riesgo de sabotaje.
•Diálogo entre las partes interesadas para el intercambio de información e ideas
• Liderando la Revolución Azul
II
La industria de la acuicultura puede estar sujeta a una cobertura mediática negativa.
En algunos casos, el salmón de piscifactoría ha sido objeto de críticas por parte de diversas comunidades de investigación y ONG, lo que puede afectar la actitud de los consumidores hacia él. Estas actitudes negativas pueden resultar en una menor demanda de nuestros productos.
• Diálogo con las partes interesadas para el intercambio de información e ideas
• Documentación de nuestras prácticas agrícolas y certificación de terceros
• Liderando la Revolución Azul
• Planeta
• Producto

1f. Riesgos relacionados con nuestro negocio

I
Obtenemos casi todos nuestros ingresos de las ventas de salmón del Atlántico y dependemos en gran medida del mercado de dicho salmón.
Nuestro negocio consiste principalmente en la cría y venta de salmón del Atlántico, y prevemos que esto continuará en el futuro previsible. Por consiguiente, nuestro negocio depende en gran medida del mercado del salmón del Atlántico.
• Ref. Demanda del mercado de nuestros productos arriba
• Ref. Cambio en las preferencias de los consumidores arriba
• Ref. Demanda del mercado de nuestros productos arriba
• Ref. Cambio en las preferencias de los consumidores arriba
II
Dependemos en gran medida de los servicios de personal clave.
Dependemos considerablemente del liderazgo de un pequeño número de directivos y otros empleados clave. La pérdida de los servicios prestados por estas personas podría tener un impacto negativo significativo en nuestro negocio. También podríamos tener dificultades para atraer a los empleados necesarios en las zonas remotas donde operamos.
• Implementar nuestros principios de liderazgo y continuar construyendo una cultura ganadora que respalde el desarrollo de los empleados y atraiga a nuevos empleados
• Remuneración del personal clave de gestión
• Liderando la Revolución Azul
• Personas
• Grupo Note 14
• Note 15 ASA
III
Estamos sujetos a riesgos asociados con nuestras operaciones internacionales y nuestra expansión en mercados emergentes.
Nuestra presencia global implica que estamos sujetos a diversos riesgos e incertidumbres relacionados con nuestras operaciones internacionales. Estos incluyen la imposición de medidas de protección comercial, la corrupción, el impacto de las fluctuaciones del tipo de cambio, las condiciones políticas, sociales y económicas, el cumplimiento de las leyes nacionales e internacionales, las diferentes estructuras regulatorias, los distintos regímenes fiscales y la distribución. Las consecuencias negativas en estos aspectos podrían limitar nuestra capacidad para realizar negocios en los mercados actuales o futuros.
• Identificación de riesgos y acciones para mitigarlos antes de ingresar a nuevos mercados
• Mapeo de riesgos de forma continua
• Riesgo y gestión
IV
La inestabilidad política puede tener un efecto adverso sustancial en nuestro negocio, nuestros resultados operativos y nuestra situación financiera.
La inestabilidad política ha afectado negativamente nuestros resultados operativos en el pasado y podría afectarlos en el futuro. La prohibición rusa de importar productos de salmón de ciertos países y las restricciones chinas a las importaciones de salmón noruego son ejemplos recientes de ello.
• La huella global de la agricultura, el procesamiento y el suministro amplía las oportunidades si las acciones políticas se centran únicamente en un lugar de origen específico.
• Información analítica
V
Dependemos de la disponibilidad y las buenas relaciones con nuestros empleados.
Nuestras operaciones dependen de la disponibilidad, la retención y el costo relativo de la mano de obra, así como del mantenimiento de relaciones satisfactorias con los empleados y los sindicatos. Ocasionalmente, pueden surgir problemas en las relaciones laborales, lo que podría derivar en huelgas u otros conflictos laborales.
• Implementar nuestros principios de liderazgo y continuar construyendo una cultura ganadora que respalde el desarrollo de los empleados y atraiga a nuevos empleados
• Compensación justa
• Cooperación con organizaciones de empleados y sindicatos
• Liderando la Revolución Azul
• Personas
VI
Dependemos de un pequeño número de contratistas para suministros industriales clave, como alimentos para peces y well boats.
Dependemos de los principales proveedores de la industria de well boats y alimento para peces. Alquilamos la mayoría de nuestros well boats y compramos una parte significativa de nuestro alimento para peces a terceros. Hay un número limitado de proveedores clave de estos artículos para nuestra industria, y no mantener buenas relaciones comerciales con ellos podría tener un impacto negativo considerable en nuestra situación.
• Producción propia de alimento
• Diálogo con las partes interesadas
• Liderando la Revolución Azul
VII
Algunos pasos del proceso de producción están fuera de nuestro control.
Compramos productos del mar a terceros como insumo en algunas de nuestras actividades de procesamiento secundario. No controlamos el proceso de producción de los productos del mar que compramos, y estos pueden contener elementos extraños perjudiciales o prohibidos por las leyes de los países donde los distribuimos. Además, la gran cantidad de productos genéricos y de marca blanca implica que no siempre controlamos la marca con la que se venden. Esto puede afectar negativamente nuestra reputación, además de dificultar la fidelización.
• Construcción de marca para diferenciar nuestros productos
• Pruebas de productos
• Compromiso de los proveedores con nuestro código de conducta
• Producto
• Personas

1g. Riesgos relacionados con nuestros acuerdos de financiación

I
Si no podemos acceder al capital, es posible que no podamos crecer ni implementar nuestra estrategia tal como la diseñamos.
La producción de alimento, la salmonicultura y el procesamiento de productos del mar son industrias que requieren un uso intensivo de capital. Nuestro desarrollo y crecimiento futuros podrían depender del acceso a capital externo, ya sea mediante deuda o capital social. La falta de acceso a dicho capital, o cambios sustanciales en las condiciones de nuestra financiación externa, podrían limitar nuestro crecimiento y estrategia futuros.
• Referencia a todas las acciones para salvaguardar las ganancias y reducir/gestionar los costos
• Referencia al precio del salmón, la demanda del mercado, los piojos de mar, las enfermedades.
• Precio del salmón de referencia, demanda del mercado, piojos de mar, enfermedades, contratistas de suministros clave para la industria mencionados anteriormente
• Nota 13 Grupo
• Informe de la Junta Directiva
II
Estamos altamente apalancados y sujetos a restricciones en nuestros acuerdos de financiamiento que imponen restricciones a nuestra flexibilidad operativa y financiera.
Tenemos deudas considerables pendientes. Podríamos necesitar refinanciar parte o la totalidad de nuestros préstamos, y es posible que no podamos hacerlo en condiciones atractivas o en absoluto. Podríamos incurrir en deuda adicional en el futuro, sujeto a las limitaciones de nuestras líneas de crédito y las condiciones de nuestros bonos.
• Referenciar todas las acciones para salvaguardar las ganancias y reducir/gestionar los costos
• Referenciar el precio del salmón, la demanda del mercado, los piojos de mar, las enfermedades.
• Utilizar una cartera de opciones de financiamiento para reducir la dependencia de nuestra línea de crédito sindicada
• Precio del salmón de referencia, demanda del mercado, piojos de mar, enfermedades, contratistas de suministros clave para la industria mencionados anteriormente
• Nota 11 Grupo
• Nota 13 Grupo
• Informe de la Junta Directiva
III
Las fluctuaciones en el valor de los derivados utilizados para cubrir nuestra exposición a los precios del salmón pueden afectar negativamente nuestros resultados operativos.
Nuestro negocio está expuesto a las fluctuaciones en los precios del salmón, y utilizamos contratos e instrumentos financieros derivados para reducir dicha exposición. El uso de instrumentos financieros derivados reduce nuestra exposición a las fluctuaciones de precios, pero también puede limitar nuestra capacidad para beneficiarnos de las tendencias favorables en los precios del salmón, mientras que nuestros contratos pueden afectar negativamente nuestra rentabilidad cuando los precios spot suben.
• Precio del salmón de referencia arriba
• Precio del salmón de referencia arriba
• Nota 13 Grupo
• Informe de la Junta Directiva
IV
Las fluctuaciones en los tipos de cambio pueden afectar negativamente nuestros resultados operativos.
Estamos expuestos a fluctuaciones en los tipos de cambio como parte de nuestras operaciones comerciales. Si bien buscamos cubrir nuestra exposición al riesgo cambiario, dichos acuerdos de cobertura podrían no ser eficaces, lo que podría tener un efecto negativo significativo en nuestro negocio y nuestras cifras financieras.
• Estrategia cambiaria
• Política de cobertura
• Nota 13 Grupo
• Informe del Consejo de Administración
V
Estamos sujetos a fluctuaciones en las tasas de interés debido a la prevalencia de tasas de interés flotantes en nuestra deuda.
Estamos parcialmente financiados a tipos de interés flotantes, y nuestras coberturas contra fluctuaciones de los tipos de interés en las principales monedas relacionadas con nuestra deuda con intereses pueden ser ineficaces para protegernos de los efectos de los aumentos de los tipos de interés.
• Política de cobertura: swaps de tipos de interés
• Nota 13 Grupo
• Informe del Consejo de Administración
VI
Si nuestros clientes no cumplen con sus obligaciones contractuales podemos sufrir pérdidas.
Estamos expuestos al riesgo de pérdidas si uno o más socios contractuales incumplen sus obligaciones. No podemos garantizar que podamos recuperar las pérdidas derivadas de las cuentas por cobrar de las compañías de seguros de crédito ni que nuestras evaluaciones crediticias de los socios comerciales sean eficaces.
• Póliza de seguro
• Calificaciones crediticias de todos los clientes
• Seguimiento cercano de los clientes
• Nota 13 Grupo
• Informe del Consejo de Administración

1h. Riesgos fiscales y legales

I
Estamos expuestos a cambios potencialmente adversos en los regímenes fiscales de las jurisdicciones en las que operamos.
Cambios significativos en los regímenes tributarios de los países en los que operamos pueden tener un efecto materialmente adverso en nuestras cifras financieras.
• Optimización fiscal dentro de las legislaciones de los países en los que operamos
• Note 15 Grupo
II
Podríamos vernos involucrados en disputas legales.
Ocasionalmente, podríamos vernos involucrados en litigios. Podríamos vernos involucrados en procedimientos penales o civiles relacionados con la responsabilidad del producto, las regulaciones ambientales, de seguridad alimentaria, de competencia o antisoborno, y otros tipos de disputas que podrían tener un efecto sustancialmente adverso.
• Negociación de contratos
• Utilización de asesores expertos en asuntos complejos
• Note 27 Grupo

1i. Riesgos relacionados con el cambio climático

I
Riesgos físicos relacionados: los efectos tangibles del cambio climático tienen el potencial de dañar las instalaciones de cultivo de peces, interrumpir las actividades de producción y podrían hacer que incurramos en costos significativos.
El cambio climático podría afectar la severidad del clima, el nivel del mar y las temperaturas, la frecuencia de la proliferación de algas y la disponibilidad de materias primas para nuestros alimentos para peces. De producirse, podrían tener un impacto significativamente adverso en nuestro negocio y nuestras cifras financieras.
• Hacer nuestra parte: reducir nuestra huella de carbono y desarrollar estrategias de mitigación relacionadas con equipos más resilientes
• Probar materias primas alternativas en los alimentos y centrarnos en materias primas con baja huella de carbono
• Evaluación de riesgos específicos relacionados con cada instalación utilizada en nuestra operación
• I+D
• Planeta
II
Riesgos relacionados con la transición: las normas y regulaciones sobre el cambio climático podrían aumentar los costos de operación de nuestras instalaciones o de transporte de nuestros productos.
El cambio climático y su vínculo con las emisiones de gases de efecto invernadero reciben cada vez más atención. Algunos países y regiones han adoptado, o están considerando implementar, leyes o regulaciones que imponen límites generales o impuestos a las emisiones de gases de efecto invernadero, o que exigen un mayor uso de electricidad procedente de fuentes de energía renovables. Estas medidas podrían incrementar nuestros costos operativos.
• Haciendo nuestra parte: respaldando los problemas de sostenibilidad global y abordando el cambio climático mediante la implementación de nuestro plan de transición baja en carbono
• Stakeholder
• Planeta

1J. Riesgos relacionados con la ciberseguridad y la innovación tecnológica

I
Estamos sujetos a riesgos relacionados con la TI y la ciberseguridad.
A medida que aumenta la dependencia de los sistemas de TI en todas las partes de nuestro negocio y los niveles de conflicto aumentan en todo el mundo, el riesgo de ser víctima de un ciberataque sofisticado está aumentando para las empresas en general, y Mowi no es una excepción.
• Supervisión y pruebas de los sistemas informáticos, incluyendo procedimientos de copia de seguridad y restauración.
• Plan de gestión de crisis.
• Capacitación exhaustiva y obligatoria en seguridad. Desactivación de usuarios que no cumplen las normas.
• Hacking ético y uso de asesores expertos en asuntos complejos.
• Denuncia y bloqueo de correos electrónicos de phishing y autenticación multifactor habilitada.
• Personas
II
Estamos sujetos a riesgos relacionados con la gestión de acceso y la gestión de cambios de TI.
Con los sistemas empresariales, existe el riesgo de 1) acceso no autorizado al sistema, 2) usuarios autorizados que no acceden a los datos necesarios, 3) acceso autorizado insuficientemente restringido. Los cambios en las aplicaciones de TI introducen nuevas funcionalidades que pueden tener un impacto negativo no deseado en las operaciones.
• Procedimientos estrictos de gestión de acceso definidos, con herramientas de apoyo
• Auditorías periódicas de acceso
• Procedimientos sólidos de documentación y aprobación para cambios de software.
• Personas
III
Estamos sujetos a riesgos de TI relacionados con nuestras operaciones y al riesgo operacional.
A medida que los sistemas de TI se vuelven omnipresentes en nuestras empresas, aumenta el riesgo de interrupciones comerciales si los sistemas críticos para la misión no están disponibles o si el soporte no está fácilmente disponible.
• Monitoreo de sistemas de fábrica, redes, soluciones en la nube
• Mantenimiento y actualizacióno de redes
• Global ServiceDesk
• Aplicación de las mejores prácticas con respecto a actualizaciones de sistemas
IV
Estamos sujetos a riesgos de TI relacionados con la implementación de nuevos sistemas y proyectos de mejora.
La implementación de aplicaciones empresariales estándar y nuevas tecnologías de la información puede generar exigencias en la organización, en los procesos y en la capacidad de cambiar la forma de trabajar.
• Aprobación formal de nuevos proyectos
• Gobernanza de proyectos con una sólida asociación entre TI y el negocio
• Marco para realizar el seguimiento de la calidad, la puntualidad y el costo de los entregables del proyecto/programa

2. Riesgos relacionados con nuestra estrategia: adquisiciones y expansiones

I
La construcción y los beneficios potenciales de nuestros proyectos de expansión de agua dulce están sujetos a riesgos e incertidumbres.
Los beneficios esperados son smolts de mayor calidad y mayor tamaño, producidos en un entorno controlado y a menor costo. Es posible que los beneficios previstos no se logren o, si se logran, podrían no lograrse en el plazo previsto.
• Aprovechar los conocimientos y habilidades de todo el grupo en los procesos de construcción y producción.
• Liderando la Revolución Azul
II
Nos veríamos afectados negativamente si expandiéramos nuestro negocio a través de adquisiciones o proyectos nuevos pero no lográramos integrarlos con éxito ni gestionarlos de manera eficiente ni conservar las licencias de piscicultura asociadas.
Evaluamos periódicamente oportunidades de expansión, como la adquisición de otras empresas, la construcción de nuevas plantas de procesamiento y la expansión de nuestras operaciones de piscicultura, o la expansión a nuevas áreas de operación relacionadas. Una expansión significativa conlleva riesgos, y si no logramos integrar las empresas adquiridas o las operaciones de nueva creación, la expansión podría tener un impacto significativamente adverso en nuestro negocio y nuestras cifras financieras.
• Aprovechar recursos clave internos
• Contratación de personal experimentado
• Utilización de asesores expertos en asuntos complejos
• Personas

3. Riesgos relacionados con la presentación de informes

I
El hecho de no ejecutar un proceso eficaz de evaluación de riesgos y actualizar nuestro sistema de control interno en consecuencia, podría implicar que exista un riesgo de errores materiales en nuestras cifras financieras.
Al 31 de diciembre de 2021, consideramos que nuestro sistema de control interno es eficaz, pero no podemos garantizar que, en el futuro, nuestros esfuerzos eviten eficazmente errores significativos en nuestros estados financieros consolidados. Si no logramos mantener un control interno eficaz, esto podría tener un impacto negativo significativo en nuestro negocio.
• Enfoque global en el riesgo y la gestión del riesgo
• Informe del Consejo de Administración
• Corporativo
• Gobernanza

4. Riesgos relacionados con otros asuntos legales

I
Los acontecimientos relacionados con las investigaciones antimonopolio podrían tener un efecto materialmente adverso.
Estamos sujetos a diversas leyes y regulaciones que rigen nuestra actividad, incluyendo las relacionadas con la competencia (antimonopolio). Si se determina que hemos infringido las leyes de competencia en una jurisdicción, podríamos ser multados, lo que podría afectar significativamente nuestras cifras financieras.
• Utilización de asesores expertos en asuntos complejos
• Formación específica del personal, incluyendo sesiones de formación realizadas por expertos externos
• Código de conducta, incluidas las pruebas
• Nota Grupo 27
II
No garantizar la seguridad alimentaria y el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria podría tener consecuencias adversas graves para nosotros.
La industria alimentaria, en general, tiene un alto nivel de concienciación de los clientes respecto a la seguridad alimentaria, la calidad de los productos, la información y la trazabilidad. Es posible que no cumplamos con los nuevos y exigentes requisitos de los clientes, lo que podría reducir la demanda de nuestros productos.
• Aplicación de las mejores prácticas relacionadas con la seguridad alimentaria en todas las etapas de la cadena de producción
• Pruebas rigurosas de productos para documentar que nuestros productos son seguros
• Certificación de terceros con respecto a las mejores prácticas en higiene y seguridad alimentaria
• I+D
• Producto
III
Cualquier incumplimiento de las leyes y regulaciones en los países en los que operamos podría resultar en graves consecuencias adversas para nosotros.
Nuestra presencia global nos expone a diversos. riesgos e incertidumbres relacionados con nuestras operaciones internacionales, incluyendo el cumplimiento de las leyes nacionales e internacionales. Cualquier incumplimiento de las leyes y regulaciones de los países donde operamos podría resultar en multas, la retirada de los derechos de operación y otras consecuencias adversas graves para nosotros.
• Utilización de asesores expertos en asuntos complejos
• Contratación de empleados altamente cualificados
• Código de conducta
• Canal independiente de denuncia
• Personas

FAQ

Mowi recopila e informa sobre un gran número de indicadores de sostenibilidad. La siguiente tabla consolida nuestros datos medioambientales y sociales para facilitar su análisis. ...
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Creemos que invertir en nuevos conocimientos e investigación es clave para aumentar de forma sostenible la producción de alimentos provenientes del mar. En Mowi, aprovechamos toda nuestra cadena de valor, impulsada por tecnologías nuevas y emergentes, para avanzar significativamente en la mejora de ...
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Tenemos una visión clara: Liderar la Revolución Azul. Para lograrlo, necesitamos un plan que respalde nuestro impacto económico y social de forma positiva y sostenible en el tiempo. El Plan Leading the Blue Revolution se basa en compromisos concretos que aseguran que lo que producimos y comercializa...
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La transparencia genera confianza. Ser claros sobre nuestros resultados medioambientales, sociales y de producto es clave para construir relaciones de confianza con nuestros grupos de interés y contrarrestar la desinformación. Todos nuestros datos de sostenibilidad son auditados por terceros y comun...
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Nuestro propósito es ofrecer alimentos sanos, sabrosos y sostenibles a una población en crecimiento. ...
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Tenemos una visión clara: Liderar la Revolución Azul. Para lograrlo, contamos con un plan que respalda nuestro impacto económico y social positivo a largo plazo. El Plan Leading the Blue Revolution se basa en compromisos concretos para asegurar que el marisco que producimos y comercializamos en todo...
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1. Escuchamos a nuestros interlocutores Como empresa global de productos del mar, nuestras actividades impactan a una amplia diversidad de partes interesadas. Al mismo tiempo, sus opiniones y decisiones también influyen en el éxito de nuestro negocio. Por eso, el compromiso constante con nuestros pr...
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