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Mar 08, 2021

Journée des marchés des capitaux 2021

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La présentation est disponible en format PDF sur notre page de présentations.

 

Journée des marchés des capitaux 2021

Mowi est l’une des principales entreprises de produits de la mer au monde, classée au premier rang en termes de capitalisation boursière et de durabilité. Mowi est également, et de loin, le plus grand éleveur de saumon atlantique au monde, avec des volumes de récolte de 440 000 tonnes en 2020, ce qui équivaut à une part de marché mondiale d’environ 20 %. L’entreprise dispose d’une chaîne de valeur entièrement intégrée, de la rogue à l’assiette, et produit également ses propres aliments certifiés écologiques, spécialement conçus pour la souche de saumon Mowi.

Pour renforcer encore la position de l’entreprise, la trajectoire stratégique de Mowi à l’horizon 2025 sera axée sur quatre objectifs principaux : la croissance tout au long de la chaîne de valeur, avec un accent particulier sur Mowi Farming, de nouvelles réductions de coûts dans l’ensemble du groupe, une plus grande durabilité, et la capitalisation sur la numérisation et l’automatisation. Ces quatre objectifs sont d’égale importance et s’appliquent à l’ensemble de notre chaîne de valeur, et ces domaines prioritaires seront au centre de notre journée des marchés des capitaux.

LES MÉGATENDANCES CONTINUENT DE STIMULER LA DEMANDE

Les perspectives favorables de la demande à long terme constituent l’un des principaux fondements de l’industrie de l’élevage du saumon. Les mégatendances qui stimulent la demande de saumon sont plus fortes que jamais et s’appuient sur les tendances en matière de santé, sur le besoin croissant de régimes alimentaires à faible empreinte carbone et sur la capacité du saumon à séduire une population plus large en raison de sa grande polyvalence et de sa capacité à s’adapter à presque toutes les occasions de manger. Mowi s’attend à ce que la forte croissance continue de la demande de saumon atlantique dépasse la croissance de l’offre au cours des cinq prochaines années.

« Le saumon est un superaliment naturel scientifiquement prouvé. Il est également polyvalent et séduit des personnes de tous âges par son goût, son aspect, sa texture et sa couleur très appétissants. Dans les années à venir, je vois d’innombrables opportunités pour Mowi et nous travaillons sur de nombreuses initiatives importantes qui développeront l’entreprise et l’emmèneront vers l’avenir », déclare Ivan Vindheim, PDG de Mowi.

L’AGRICULTURE MOWI REPOSE SUR TROIS PILIERS – CROISSANCE DES VOLUMES, COÛTS ET DURABILITÉ

Mowi Farming s’appuie sur trois piliers : le volume, le coût et la durabilité. En ce qui concerne la durabilité, Mowi a une nouvelle fois été classée comme le producteur de protéines animales le plus durable au monde dans l’indice 2020 Coller FAIRR Protein Producer Index. Le saumon atlantique est également classé parmi les protéines animales produites de la manière la plus durable. En ce qui concerne les coûts, Mowi est systématiquement le numéro un ou le numéro deux parmi ses pairs dans les régions où l’entreprise opère. Toutefois, le coût est encore trop élevé en termes absolus, en particulier dans certaines régions en dehors de la Norvège. La variation des coûts entre les régions est également trop importante. Ainsi, Mowi Farming poursuivra sans relâche ses efforts en matière d’initiatives de réduction des coûts à l’avenir.

Bien qu’elle ait atteint des volumes record en 2020, la croissance des volumes de Mowi Farming a été inférieure à celle de l’industrie au cours des dernières années. Cette situation n’est pas satisfaisante et sera dûment abordée par le biais de diverses initiatives de croissance, y compris un investissement accru dans le postmolt. Avec les bonnes mesures en place, nous pensons que Mowi Farming a le potentiel intrinsèque de croître bien au-delà de 500 000 tonnes par voie biologique, en utilisant la capacité de licence existante. En outre, Mowi Farming poursuivra également sa croissance agricole par le biais d’acquisitions rentables lorsque cela s’inscrit dans sa stratégie opérationnelle. L’objectif principal de Mowi Farming a été et continuera d’être l’agriculture conventionnelle. Cela dit, nous suivons de près l’évolution des technologies alternatives et nous pourrons introduire de telles technologies si et quand nous le jugerons opportun et rentable.

« Bien que Mowi occupe une position unique dans l’industrie de l’élevage du saumon, nous sommes à la traîne en matière de croissance et, ces dernières années, notre croissance a été inférieure à celle de l’industrie. Pour un leader du secteur, ce n’est pas satisfaisant. C’est pourquoi la relance de la croissance au sein de Mowi Farming est une priorité essentielle pour l’avenir », déclare Ivan Vindheim, PDG de Mowi.

MOWI SALES & MARKETING CRÉER DE LA VALEUR POUR LE CLIENT

Dans le domaine de la vente et du marketing, Mowi place le client au cœur de toutes ses activités grâce à l’innovation des produits, à la stratégie de marque et à l’excellence opérationnelle afin de créer de la valeur pour le client. Mowi continuera à développer des produits nouveaux, innovants et de haute qualité, facilement accessibles à ses clients, afin de suivre l’évolution constante des habitudes alimentaires.

« Nous poursuivrons également notre quête à long terme pour déconsidérer la catégorie du saumon grâce à notre stratégie de marque MOWI. Dans le même temps, nous devons reconnaître que le saumon est encore principalement vendu comme un produit de base soumis à une concurrence féroce, en particulier en Europe. Il est donc essentiel d’être un leader en matière de coûts dans cette partie de la chaîne de valeur, afin de réaliser un bénéfice raisonnable sur nos ventes », déclare M. Vindheim.

Mowi a également une ambition claire de croissance dans le domaine des ventes et du marketing, même si elle se concentre sur des segments et des marchés sélectionnés.

L’ALIMENTATION DES MOWIS SE DÉVELOPPE EN MÊME TEMPS QUE L’ÉLEVAGE DES MOWIS

Le dernier né de Mowi, Mowi Feed, a été créé en 2013. Après la mise en service de la deuxième usine d’aliments pour animaux à Kyleakin, en Écosse, en 2020, Mowi est désormais autosuffisante en matière d’aliments pour animaux en Europe. L’alimentation est de loin l’élément de coût le plus important dans l’agriculture. La stratégie consiste désormais à développer le Mowi Feed en même temps que le Mowi Farming.

Mowi dispose de capacités inutilisées dans son usine d’aliments pour animaux de Kyleakin, en Écosse, et peut ajouter une nouvelle ligne de production à l’usine d’aliments pour animaux de Bjugn, en Norvège, si nécessaire, avec des dépenses d’investissement limitées. En outre, l’entreprise continuera à rationaliser ses opérations pour minimiser les coûts et à produire des aliments de qualité, à haute performance et d’origine durable, spécialement conçus pour la souche de saumon Mowi. Mowi continuera également à tester des ingrédients alimentaires alternatifs qui fournissent les nutriments nécessaires à l’alimentation du saumon de pointe. L’intégration de ces nouvelles matières premières dans la stratégie d’approvisionnement de Mowi Feed restera subordonnée à la satisfaction de nos exigences internes en matière de rentabilité, d’excellence opérationnelle et de développement durable.

MOWI 4.0 – TRANSFORMER NOTRE CHAÎNE DE VALEUR PAR LA NUMÉRISATION ET L’AUTOMATISATION

La quatrième révolution industrielle est à nos portes et offre à Mowi d’importantes opportunités. Pour tirer parti de ces opportunités, Mowi a élaboré sa propre stratégie Mowi 4.0 afin de rendre l’entreprise plus efficace en numérisant et en automatisant la chaîne de valeur, de la laitance à l’assiette.

La mise en œuvre actuelle des technologies d’agriculture intelligente dans l’exploitation agricole de Mowi devrait avoir un impact positif non seulement sur la productivité et les coûts, mais aussi sur le bien-être des poissons et la durabilité. Farming Norway est à l’avant-garde du « Mowi 4.0 Smart Farming » et prévoit d’avoir achevé le déploiement des technologies de l’agriculture intelligente dans sa plus grande unité agricole d’ici à 2025. Grâce à une technologie d’imagerie avancée et à des capteurs intelligents, Mowi assurera la surveillance en temps réel de la biomasse, le comptage numérique des poux, l’alimentation autonome et le suivi du bien-être des poissons. Les centres d’opérations à distance tireront parti de ces avancées technologiques. Une mine de données combinée à l’apprentissage automatique et à l’intelligence artificielle permettra à Mowi d’élever des poissons de manière beaucoup plus efficace qu’aujourd’hui, et de façon encore plus durable. En suivant en permanence le comportement et la santé des poissons, Mowi peut être proactif plutôt que réactif lorsqu’il s’agit d’agir sur des problèmes biologiques. L’organisation est fermement convaincue que les technologies de l’industrie 4.0 offriront des avantages d’échelle beaucoup plus clairs dans la phase de l’eau de mer que ce que l’on observe aujourd’hui.

Dans les opérations en aval de Mowi, la numérisation et l’automatisation offrent également des opportunités significatives dans ses plus de 30 usines à travers le monde. La transformation du poisson reste à bien des égards une activité à forte intensité de main-d’œuvre et, dans de nombreux cas, des améliorations peuvent être apportées simplement par l’automatisation du travail manuel. Cependant, la disponibilité d’une technologie de numérisation avancée ouvre également la voie à une production beaucoup plus efficace et à une différenciation des produits plus sophistiquée qu’aujourd’hui, et pour des clients sélectionnés, Mowi utilisera des solutions de blockchain.