Les vendeurs de soja à l’industrie du saumon mettent fin au commerce du soja lié à la déforestation au Brésil
Les fournisseurs brésiliens de soja pour l’industrie du saumon, CJ Selecta, Caramuru et Imcopa/Cervejaria Petrópolis, mettront en œuvre une chaîne de valeur du soja 100 % sans déforestation ni conversion, avec 2020 comme date butoir. Aucun soja cultivé sur des terres déboisées après cette date ne sera commercialisé. Cette décision audacieuse et historique constitue une nouvelle référence pour les chaînes d’approvisionnement durables au niveau mondial et contraste fortement avec les grands négociants en soja brésiliens, qui continuent à commercialiser du soja issu de la déforestation.
En conséquence, la majorité de l’industrie mondiale du saumon d’élevage, y compris l’ensemble du secteur européen du saumon, s’approvisionnera en soja auprès de fournisseurs brésiliens dont les chaînes de valeur du soja sont exemptes à 100 % de déforestation et de conversion.
Catarina Martins, directrice technique de Mowi, a déclaré : « Avec les autres membres du groupe « Aquaculture Dialogue on Sustainable Soy Sourcing from Brazil », nous applaudissons cette initiative audacieuse de Caramuru, CJ Selecta et Imcopa visant à protéger l’environnement et la faune brésilienne en dehors de la chaîne de valeur du saumon. C’est cet engagement en faveur de l’environnement qui assurera la durabilité de notre industrie et j’espère que d’autres industries de protéines animales seront incitées à faire de même.
C’est la toute première fois que des fournisseurs de soja brésiliens prennent un tel engagement. Cette décision est saluée par les organisations environnementales mondiales, les détaillants internationaux, les éleveurs de saumon, les fabricants d’aliments pour animaux, les transformateurs de saumon et les investisseurs, qui sont profondément préoccupés par l’augmentation de la déforestation et des taux de conversion au Brésil.
Maurício Voivodic, directeur exécutif du WWF Brésil, a déclaré : « Nous considérons cet engagement volontaire de l’ensemble du secteur comme une référence susceptible d’inspirer d’autres secteurs mondiaux des protéines animales, ainsi que d’autres marchés liés à la chaîne d’approvisionnement du soja. Nous célébrons ensemble ce processus pertinent mené par le secteur privé pour la protection de l’unique Cerrado brésilien ».
Ida Breckan Claudi, conseillère principale à la Rainforest Foundation Norway, a ajouté : « Les fournisseurs de soja brésilien et l’industrie norvégienne du saumon font preuve d’un véritable leadership et placent la barre très haut en matière de chaînes d’approvisionnement durables. Cet engagement historique de leurs fournisseurs de soja brésilien changera la donne en matière de normes de durabilité pour les chaînes d’approvisionnement mondiales. Les producteurs mondiaux de porc, de volaille et de bœuf sont à la traîne, car ils autorisent toujours la déforestation dans leur chaîne d’approvisionnement. Pour cesser d’être complice de la déforestation, l’industrie de la viande doit suivre le mouvement et exiger de ses fournisseurs qu’ils éliminent totalement la déforestation.
C’est la première fois qu’une industrie des protéines animales établit un tel critère de référence volontaire et sectoriel. Les participants et les parties prenantes impliqués dans cette initiative espèrent inciter d’autres industries mondiales de protéines animales, telles que le bœuf, le porc et la volaille, à faire de même.
CJ Selecta, Caramuru et Imcopa/Cervejaria Petrópolis ont fixé à août 2020 la date limite de leur chaîne d’approvisionnement en soja exempt de déforestation et de conversion. En collaboration avec le propriétaire de la norme de durabilité ProTerra et le WWF Brésil, les fournisseurs de soja ont convenu d’un solide système de surveillance, de déclaration et de vérification (MRV) pour mettre en œuvre et faire respecter leur engagement en faveur d’une déforestation zéro.
Les fournisseurs brésiliens livrent depuis plusieurs années du soja certifié et exempt de déforestation à l’industrie européenne de l’aquaculture, tout en livrant des produits non garantis sur d’autres marchés. Ce nouvel engagement étend son engagement contre la déforestation à l’ensemble de son activité de production de soja, également en dehors de la chaîne de valeur du saumon. Cela signifie que les graines de soja produites sur des terres converties après août 2020 ne peuvent entrer dans la chaîne d’approvisionnement d’aucune de ces entreprises de soja. La décision prendra effet immédiatement pour tous les nouveaux contrats d’achat de soja.
