Mowi Feed contribue à une recherche importante
Horizon 2020 est une initiative phare d’Europe 2020 qui vise à garantir la compétitivité mondiale de l’Europe, en mettant en œuvre les objectifs financiers de l’Union de l’innovation.
Horizon 2020 est le plus grand programme de recherche et d’innovation de l’UE jamais créé, avec près de 80 milliards d’euros de financement disponibles sur sept ans (2014 à 2020), en plus des investissements privés qu’il attirera. Il promet davantage d’avancées, de découvertes et de premières mondiales en faisant passer les grandes idées du laboratoire au marché.
Dans le but de stimuler la croissance économique et de créer des emplois, Horizon 2020 bénéficie du soutien politique des dirigeants européens et des membres du Parlement européen. La recherche étant un investissement dans notre avenir, elle est au cœur du projet de l’UE pour une croissance et des emplois intelligents, durables et inclusifs.
Mowi Feed se réjouit de participer à trois projets importants, dont Oleaf4value.
Qu’est-ce que Oleaf4value ?
Aujourd’hui, les feuilles d’olivier constituent une importante biomasse inexploitée provenant de l’industrie de l’huile d’olive. Oleaf4value espère trouver de nouvelles façons d’utiliser les feuilles, par exemple en les ajoutant à l’alimentation des saumons.
4,5 millions de tonnes de feuilles d’olivier sont produites chaque année dans le monde par l’industrie de l’huile d’olive. Ces feuilles d’olivier contiennent des composants dits bioactifs, c’est-à-dire des substances qui peuvent renforcer, par exemple, le système immunitaire.
Cependant, cette biomasse est sous-exploitée : elle est brûlée dans les champs, donnée au bétail ou, dans certains cas, brûlée pour produire de l’énergie.
Dans le cadre de ce projet, qui vient de débuter, des chercheurs de l’Institut norvégien de recherche marine (Havforskningsinstituttet) étudieront si l’extrait de feuilles d’olivier peut affecter la résistance et/ou soutenir la réponse immunitaire contre certaines maladies virales chez le saumon. L’extrait bioactif de feuilles d’olivier, qui contient un mélange d’acides triterpéniques et de polyphénols bioactifs, sera ajouté à l’alimentation des saumons et la résistance des poissons sera testée dans les installations de recherche de l’IMR à Bergen.
Mowi Feed joue le rôle de conseiller pour les essais sur le saumon menés par l’Institute of Marine Research ; il participe activement à la conception des essais et veille à ce que les régimes alimentaires utilisés pour les essais soient conformes aux normes commerciales. Mowi Feed sera ensuite impliqué dans les discussions et les conclusions relatives aux résultats de ces essais.
On espère que le projet permettra d’utiliser les feuilles d’olivier, de résoudre le problème de leur élimination des champs et d’obtenir des composés bioactifs à haute valeur ajoutée ayant un potentiel commercial élevé. La participation de Mowi Feed pourrait être déterminante pour la réussite des essais et des informations seront communiquées en temps utile.
Les projets AquaIMPACT et NextGen Proteins sont également bien avancés – veuillez cliquer sur les liens pour en savoir plus sur la participation de Mowi Feed.
