El mundo necesita más alimentos procedentes del océano
Nuestro objetivo, como parte de nuestra misión de liderar la Revolución Azul, es producir de forma sostenible más alimentos a partir del océano para alimentar a una población mundial cada vez mayor.
Creemos que producir más alimentos a partir del océano es parte integrante de la respuesta a los grandes retos a los que se enfrenta la humanidad, como la seguridad alimentaria y el cambio climático. El salmón se cría con una baja huella de carbono, el espacio para su cultivo en el océano es abundante y, en lo que respecta a la proteína animal, es de lo más saludable que existe. Al producir alimentos a escala sostenible, tenemos todas las oportunidades de situar al sector de la acuicultura en el asiento del conductor para hacer frente a los retos mundiales, lo que constituye el núcleo de nuestra visión de liderar la revolución azul.
En 2020, cuando los países de todo el mundo se vieron obligados a introducir medidas estrictas para controlar la propagación del COVID-19, las cuestiones de la estabilidad de la cadena de suministro de alimentos y el medio ambiente pasaron a primer plano.
El personal de Mowi, junto con otras empresas dedicadas a la producción de alimentos, fueron designados trabajadores clave para que la cadena de suministro de alimentos continuara sin interrupciones durante la pandemia. Con los cambios en nuestra vida laboral diaria y la consiguiente reducción de los desplazamientos, especialmente en avión, se vio florecer la vida salvaje y se observaron cambios notables en la calidad del aire.
En todo caso, esto reforzó aún más nuestra determinación de seguir adelante con nuestra visión de desarrollar una economía oceánica sostenible y nos sentimos orgullosos de apoyar dos importantes iniciativas en 2020.
Agenda de Acción Oceánica
El Panel de Alto Nivel para la Economía Oceánica Sostenible (Panel Oceánico) publicó una nueva Agenda de Acción Oceánica que identificaba cómo los países de todo el mundo pueden acelerar, ampliar y financiar la acción oceánica.
Mowi forma parte de la Red de Asesoramiento del Panel Oceánico, compuesta por más de 125 organizaciones del sector privado, organizaciones no gubernamentales y organizaciones intergubernamentales de 35 países.
Nuestra Directora de Sostenibilidad y Tecnología, Catarina Martins, contribuyó a la elaboración de la Agenda de Acción para los Océanos y es una apasionada de sus objetivos:
«Está claro que el océano puede proporcionar alimentos más abundantes y diversos que en la actualidad, desempeñando así un papel más importante en el sistema alimentario mundial. Me apasiona tanto satisfacer esta necesidad mundial como adoptar un enfoque responsable y sostenible en todas nuestras operaciones globales para aumentar la producción con el fin de conseguirlo.»
Mowi apoya los objetivos de producción de alimentos establecidos por la Agenda de Acción de los Océanos para 2030, especialmente el de hacer crecer la acuicultura de forma sostenible para satisfacer las necesidades mundiales. El trabajo para poner en marcha políticas y marcos de gestión para minimizar los impactos ambientales de la acuicultura, incluidas las ineficiencias en la cadena de suministro de piensos, y permitir la aceleración de la producción acuícola alimentada y no alimentada que se ajuste a las prioridades ambientales, de gobernanza y económicas locales -una medida declarada en la Agenda de Acción Oceánica- ya está en marcha.
Catarina prosigue: «En 2020 dimos pasos de gigante hacia la sostenibilidad. Más de 100 de nuestros emplazamientos marinos están ahora certificados por el Aquaculture Stewardship Council (ASC) y hemos trabajado con éxito con la industria de la soja en Brasil para lograr el compromiso de que toda su soja forme parte de una cadena de suministro limpia, 100% libre de deforestación y conversión. Queda más por hacer, pero nuestro deseo de desarrollar una economía oceánica sostenible nunca ha sido tan fuerte».
Expedición One Ocean
Estamos muy orgullosos de patrocinar la Expedición One Ocean. Durante este decenio, declarado «Decenio de las Ciencias Oceánicas para el Desarrollo Sostenible» por la Organización de las Naciones Unidas (ONU), el Statsraad Lehmkuhl, el velero de vela cuadrada más grande y antiguo de Noruega, navegará más de 55 000 millas náuticas y visitará 36 puertos de todo el mundo.
La Expedición One Ocean sensibilizará y compartirá conocimientos sobre el papel crucial de los océanos en el desarrollo sostenible. Unirá a jóvenes, científicos y líderes internacionales en la construcción de nuevos conocimientos sobre el océano. El objetivo es adquirir nuevos conocimientos a través de la educación, la ciencia y la tecnología, y compartirlos en todo el mundo.
El Statsraad Lehmkuhl servirá tanto de buque escuela como de buque de investigación de vanguardia. Utilizando equipos avanzados, estudiantes y científicos realizarán investigaciones y vigilarán el mar durante todo el viaje. A bordo se impartirán programas de estudio especializados, centrados en la sostenibilidad y el liderazgo de los jóvenes.
La Expedición One Ocean contribuirá al cumplimiento de los siguientes Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU:
- La vida bajo el agua
- Asociación para los objetivos
- Acción por el clima
- Educación de calidad
Hablando de la expedición One Ocean, Catarina explica:
«Esta expedición encaja perfectamente con Mowi en muchos sentidos. Tenemos una presencia mundial significativa y nos esforzamos por estar a la vanguardia en la gestión medioambiental, y esperamos que nuestra innovación tenga un impacto positivo en el mundo. Esta expedición global, en la que participarán personas de todo el mundo, especialmente jóvenes, tratará de crear una mejor comprensión de nuestro océano, del potencial de este recurso natural y, sobre todo, de la necesidad de mantener y proteger nuestro océano para las generaciones futuras.»
