Productos de valor añadido
Exploramos nuevas posibilidades para el marisco y desarrollamos constantemente recetas frescas.
Nos encanta tener la oportunidad de colaborar estrechamente con los clientes para crear nuevos productos. Póngase en contacto con nuestro equipo de ventas para obtener más información sobre los productos.
Mowi está estudiando formas de satisfacer la creciente demanda de productos proteínicos de origen vegetal. Desde 2022, mantenemos conversaciones con clientes clave sobre el desarrollo de nuevos productos que imitan diferentes productos de pescado utilizando materias primas vegetales. En consecuencia, las opciones veganas se han convertido en parte integrante de nuestra agenda de innovación. Hasta ahora, nuestro éxito ha sido predominantemente en el área del sushi, donde actualmente alrededor del 10% de nuestros productos son de base vegetal.
Expertos del gusto
Desde chisporroteantes filetes a la plancha hasta suculentos platos al horno y creativas ensaladas, cada receta es un testimonio de la versatilidad y la exquisitez del salmón.
Sabrosa pizza de salmón con tomate, rúcula, alcaparras y crema de limón
Mantequilla trufada de salmón shiitake con arroz negro y salsa de setas
Sopa de puré de calabaza con salmón al horno y salsa balsámica
