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Mowi 4.0 Smart Farming

Dans le domaine de l’élevage, il s’agit notamment de la mise en place de centres d’opérations à distance, de l’alimentation automatique, de la surveillance en temps réel de la biomasse, du suivi du bien-être des poissons et de l’apprentissage automatique, entre autres initiatives. Farming Norway est à l’avant-garde de ce travail et, dans les cinq prochaines années, nous espérons avoir achevé le déploiement de l’agriculture intelligente dans notre plus grande unité agricole.

La mise en œuvre actuelle des technologies d’agriculture intelligente dans l’exploitation agricole de Mowi devrait avoir un impact positif non seulement sur la productivité et les coûts, mais aussi sur le bien-être des poissons et la durabilité. Ce travail fait partie de notre plan global appelé Mowi 4.0, qui vise à transformer la chaîne de valeur et à la rendre plus efficace grâce à la numérisation et à l’automatisation.

L'innovation tout au long de la chaîne de valeur

Cliquez sur l’élément de voyage du saumon pour obtenir plus de détails.

Élevage et génétique

Sélection génomique, traçabilité et analyse comparative

  • optimiser la sélection génomique
  • l’utilisation de phénotypes à haute résolution
  • la traçabilité complète et l’analyse comparative du progrès génétique avec les données de production

Nutrition et interaction génétique

  • la relation entre la nutrition, la génétique, la qualité du produit et la performance

Meilleure génétique pour améliorer la robustesse des poissons et la qualité des produits

  • améliorer la génétique pour lutter contre les maladies des poissons et les poux
  • caractéristiques de qualité du produit incluses dans les objectifs de sélection

Production d'aliments pour animaux

Maintenir la flexibilité des matières premières

  • développer le panier de matières premières et assurer la disponibilité de matières premières rentables, sûres et durables

Assurer une composition optimale des nutriments

  • améliorer notre compréhension des besoins en nutriments du saumon de Mowi

Régimes alimentaires améliorant la robustesse des poissons et la qualité des produits

  • développer des ingrédients fonctionnels et mieux répondre aux besoins nutritionnels du saumon Mowi
  • le développement d’aliments pour animaux afin d’affiner les attributs de qualité des produits

Eau douce/production de saumoneaux

Construction d’installations de pointe pour les SAR

  • développement d’une conception optimale Mowi sur mesure pour les systèmes RAS, y compris la surveillance en temps réel de la qualité de l’eau

Exploration de nouvelles plates-formes technologiques de production de smolts

  • systèmes de production alternatifs pour la production de post-saumoneaux

Optimiser la production de smolts

  • évaluer les méthodes de production pour obtenir les meilleures performances, la robustesse et le bien-être

Production d'eau de mer / sur culture

Réduire davantage la consommation de médicaments

  • des vaccins nouveaux et meilleurs
  • pratiques optimisées et biosécurité

Améliorer les solutions de lutte contre les poux (prévention et traitement)

  • optimiser les outils actuels
  • développer de nouvelles solutions, y compris des méthodes de contrôle passif améliorer la technologie du stylo-net
  • outils d’apprentissage automatique pour le comptage des poux de mer, la surveillance de la biomasse et l’alimentation autonome
  • des stratégies efficaces de lutte contre l’encrassement et d’utilisation de filets

Centres d’opérations à distance

  • développement de centres d’exploitation agricole à distance avec alimentation centralisée et solutions d’expertise à distance
  • réaliser les concepts de l’exploitation agricole la plus automatisée en recherchant la simplification, l’automatisation et l’optimisation des opérations quotidiennes

Traitement

Garantir la qualité supérieure des produits

  • l’optimisation des facteurs liés à la production qui ont un impact négatif sur la qualité du produit
  • l’exploration de méthodes de production, de récolte et de transformation nouvelles ou améliorées

Maintenir le contrôle de la listériose

  • la recherche de meilleures pratiques, de solutions et d’outils pour garantir un produit sûr

Automatisation de la transformation

  • scanners en ligne pour la qualité des produits et le classement automatique

Produit

Emballage durable

  • mettre en œuvre les principes des 4R en matière d’emballage (réduire, réutiliser, recycler et remplacer)

Développer de nouveaux produits

  • créer des produits plus diversifiés, sains, durables, savoureux et pratiques

En savoir plus sur la R&D chez Mowi

Créer de la valeur grâce à la R&D et au soutien technique
Nos installations de R&D et d'innovation
Innovation sur les stylos en filet