Il nuovo mangimificio in Scozia rispetta i piani

Nonostante le sfide poste dal Covid-19 e dalla Brexit, il nostro nuovo mangimificio all’avanguardia in Scozia ha raggiunto il nostro obiettivo strategico di essere autosufficienti per tutte le esigenze di mangimi in Europa.

Con sede a Kyleakin, sull’Isola di Skye, il mangimificio ha iniziato la produzione nella primavera del 2019. Dopo aver completato con successo la fase di messa in servizio, lavorando a stretto contatto con l’ente regolatore Scottish Environment Protection Agency (SEPA), è entrato in piena produzione nel 2019.

Con un team di 70 persone, la maggior parte delle quali locali, il mangimificio produce l’intera gamma di mangimi richiesti dalle attività di Mowi in Scozia, Irlanda e Isole Faroe. Fornirà inoltre acqua di mare e acqua dolce alle operazioni norvegesi.

Kyleakin produce mangimi per i nostri allevamenti di acqua dolce, marina e biologica. Quando funziona a pieno regime, può produrre fino a 240.000 tonnellate di pellet per mangimi all’anno. Nel 2020, il team del mangimificio, sotto la guida del direttore delle operazioni di alimentazione Claes Jonermark, è stato in grado di adattare i modelli di lavoro per soddisfare i requisiti governativi relativi a Covid-19 e garantire la produzione di una quantità di mangime sufficiente a mitigare le potenziali interruzioni dovute alla Brexit.

Investimenti in Scozia

La costruzione del mangimificio di Kyleakin ha rappresentato un investimento significativo per l’azienda. Per la costruzione del mangimificio, che è stato progettato per essere il più efficiente possibile, per tenere conto delle esigenze future dell’azienda e per ridurre la nostra dipendenza dal trasporto su strada, sono stati spesi oltre 100 milioni di sterline.

Una pietra miliare dell’infrastruttura di Kyleakin è stata la ristrutturazione e l’ampliamento del molo. Questo ci permette di ricevere la consegna delle materie prime per produrre il mangime e di spedire il prodotto finale via mare.

Con il recente completamento della messa in funzione del GNL, il mangimificio produce ora anche con minori emissioni di carbonio. Il GNL viene consegnato anche via mare.

Gran parte dell’infrastruttura è unica per il mangimificio Kyleakin, compreso lo scaricatore che dispone di un filtro a carbone per rimuovere gli odori dalle particelle più piccole e di condotti per garantire che l’aria proveniente sia dal lato delle materie prime che da quello della lavorazione passi attraverso il biofiltro per eliminare gli odori.

Da quando è operativo, il team ha lavorato a stretto contatto con la comunità locale per avere linee di comunicazione aperte e rispondere a qualsiasi preoccupazione. Sono state effettuate due visite in loco per la comunità e oltre 50 persone hanno partecipato a una giornata di porte aperte per saperne di più su Mowi e sull’allevamento di salmoni nel suo complesso, oltre che sull’attività del mangimificio nello specifico.

Collaborazione con la Norvegia

Il mulino per mangimi di Kyleakin è un ottimo esempio del potere della collaborazione che è possibile ottenere presso Mowi. Il team del mangimificio Valsneset in Norvegia è stato coinvolto in ogni fase del viaggio a Kyleakin. Dalla richiesta di permessi, all’incontro con i politici scozzesi, all’accoglienza di delegazioni politiche scozzesi presso il nostro impianto di alimentazione in Norvegia, alla fase di costruzione e alle frequenti comunicazioni da quando il sito è operativo, la collaborazione tra i team dei due siti è stata forte.

Gli insegnamenti tratti da Valsneset hanno portato anche alla produzione di mangimi di qualità fisica sempre più elevata, migliorando l’efficacia operativa e riducendo gli scarti.

Una squadra forte

Nei primi giorni, alcuni dei nostri esperti team norvegesi si sono trasferiti in Scozia per supportare il nuovo mangimificio. Grazie all’apprendimento condiviso, alla formazione e a un’ulteriore collaborazione, la maggior parte di quel team è ora tornata in Norvegia e la maggior parte del personale è locale a Kyleakin. La creazione di posti di lavoro locali è una parte importante del nostro impegno nei confronti della Scozia.

Produrre salmone più sano

Il principio guida dei mangimi per salmoni è che ogni singolo pellet deve fornire il 100% del fabbisogno del pesce, ogni giorno. Il nostro obiettivo è quindi quello di produrre salmone robusto, sostenibile e di alta qualità, utilizzando il più ampio spettro di materie prime disponibili nel modo più efficiente possibile.

Che anno è stato! Abbiamo avuto sfide e successi, ma la costante è sempre stata una grande squadra in entrambi i nostri siti, a Kyleakin e a Valsneset. Credo fermamente che noi incarniamo il concetto di One Feed, One Mowi. Sono estremamente orgoglioso di questo risultato e so che ci aiuterà ad affrontare i tempi difficili che ci aspettano, dato che continuiamo ad affrontare l’incertezza globale causata dall’impatto di vasta portata della pandemia di Coronavirus.

Claes Jonermark, Direttore delle operazioni di alimentazione

Il mangimificio in Scozia ha aumentato in modo sostanziale la gamma di prodotti che ora produciamo e ha introdotto una diversità nel mix di prodotti, in quanto adattiamo i nostri prodotti per soddisfare le diverse esigenze dell’offerta di prodotti a base di salmone, tra cui Label Rouge, Irish Organic Salmon e il salmone su misura MOWI Pure.

Avere due mangimifici ci permette di avere il controllo completo della catena di approvvigionamento. Determinando le materie prime, le ricette e l’alimentazione utilizzate nel mangime, possiamo assicurarci di produrre il salmone più sano possibile. In futuro, le nostre attività nel settore dei mangimi cresceranno in linea con le nostre attività agricole, al fine di rimanere autosufficienti. Inoltre, Mowi Feed continuerà a concentrarsi sui miglioramenti operativi e sull’ottimizzazione dei costi.