Mowi vince un prestigioso premio per il benessere dei pesci
Mowi è orgogliosa di aver ricevuto un premio speciale di riconoscimento ai Good Farm Animal Welfare Awards di Compassion in World Farming (CIWF).
I premi, che si sono svolti a Londra la scorsa settimana, premiano il lavoro delle aziende alimentari di tutto il mondo che apportano miglioramenti autentici e significativi alla vita degli animali da allevamento e alla sostenibilità delle loro catene di approvvigionamento.
A ricevere il premio di riconoscimento speciale durante la cerimonia è stato Gordon Ritchie, Group Manager Fish Health and Welfare: 
“Mowi e io siamo molto orgogliosi di ricevere questo prestigioso Special Recognition Award da Compassion in World Farming, che riconosce il nostro standard globale e il nostro impegno nella macellazione umana dei nostri pesci, utilizzando un sistema di stordimento a percussione su misura. Questo impegno si applica al 100% dei nostri salmoni allevati nell’oceano e provenienti da tutti i nostri siti di acqua di mare in tutto il mondo, corrispondendo così alla raccomandazione faro della CIWF.
“In qualità di maggiore produttore al mondo di salmone atlantico allevato nell’oceano, questo impegno è destinato a beneficiare fino a 100 milioni di salmoni all’anno, coprendo tutti i nostri siti in Norvegia, Scozia, Irlanda, Isole Faroe, Canada e Cile”.
Secondo il CIWF, i miglioramenti nel benessere dei pesci sono in ritardo rispetto a quelli degli animali terrestri, soprattutto perché la sensibilità dei pesci è generalmente meno riconosciuta. Tuttavia, l’organizzazione ha dichiarato che Mowi “ha dimostrato di essere all’avanguardia in questo settore, diventando il primo produttore ad assumere impegni globali in materia di benessere nell’allevamento e nella macellazione del salmone atlantico”.
Riconoscendo l’importanza della sensibilità dei pesci, Mowi ha attuato una politica globale sul benessere e la salute dei pesci, che include diversi altri aspetti importanti della gestione e dell’allevamento, oltre al nostro impegno per una macellazione umana. La nostra politica attuale copre anche argomenti come l’uso di medicinali, le densità di allevamento e la manipolazione dei pesci.
Inoltre, lavorando a stretto contatto con le parti interessate e con organizzazioni come la CIWF, possiamo migliorare continuamente il nostro impegno per il benessere dei pesci, fissando al contempo obiettivi di sostenibilità ambiziosi che avranno un impatto positivo sul pianeta.
Gordon prosegue: “La nostra visione è quella di guidare la Rivoluzione Blu e sbloccare il potenziale dell’oceano in un modo che rispetti il nostro pianeta. Questo è il filo conduttore di tutto ciò che facciamo a Mowi.
“Con i nostri impegni e con questo premio, vogliamo mostrare i nostri standard e contribuire a una maggiore attenzione al benessere dei pesci a livello globale. Ci auguriamo che il riconoscimento degli impegni di Mowi crei un “effetto a catena” positivo e sia di esempio per altri operatori del settore della pesca e dell’acquacoltura”.
A seguito del premio, Mowi continuerà a cercare nuove soluzioni e pratiche per migliorare il benessere dei pesci. Il nostro portafoglio di ricerca e sviluppo comprende, ma non solo, la ricerca sulle malattie infettive, la nutrizione, i disturbi legati alla produzione e i metodi di raccolta.
