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Agricoltura intelligente Mowi 4.0

Nel settore dell’allevamento, questo include implementazione di centri operativi da remoto, alimentazione automatica, monitoraggio in tempo reale della biomassa e del benessere dei pesci, tra le altre iniziative.

Farming Norway è all’avanguardia in questo lavoro ed entro i prossimi cinque anni prevediamo di completare l’introduzione dello Smart Farming nella nostra più grande unità agricola.

L’implementazione in corso delle tecnologie di Smart Farming nell’allevamento dovrebbe avere un impatto positivo non solo sulla produzione e sui costi, ma anche sulla sostenibilità e sul benessere dei pesci. Questo lavoro fa parte del nostro piano generale chiamato Mowi 4.0 per trasformare e rendere più efficiente la catena del valore attraverso la digitalizzazione e l’automazione.

Innovazione lungo tutta la catena del valore

Fare clic sull’elemento del viaggio del salmone per visualizzare ulteriori dettagli.

Allevamento e genetica

Selezione genomica, tracciabilità e benchmarking

  • Ottimizzare la selezione genomica
  • Utilizzare fenotipi ad alta risoluzione
  • Tracciabilità completa e benchmarking dei progressi genetici con i dati di produzione

Alimentazione e interazione genetica

  • Migliorare la relazione tra nutrizione, genetica, qualità del prodotto e performance

Genetica per migliorare la robustezza del pesce e la qualità del prodotto

  • Affrontare le malattie dei pesci con una genetica migliorata
  • Includere negli obiettivi di allevamento le caratteristiche di qualità del prodotto

Produzione di mangimi

Mantenere la flessibilità delle materie prime

  • Sviluppare il paniere delle materie prime e garantire la disponibilità di materie prime efficaci dal punto di vista dei costi, sicure e sostenibili

Assicurare una composizione ottimale dei nutrienti

  • Migliorare la comprensione del fabbisogno di nutrienti del salmone Mowi

Elaborare diete che migliorano la qualità del prodotto

  • Sviluppare ingredienti funzionali e soddisfare al meglio le esigenze nutrizionali del salmone
  • Sviluppare mangimi per migliorare gli attributi di qualità del prodotto

Produzione d'acqua dolce/di giovani salmoni

Costruzione di strutture RAS all’avanguardia

  • Sviluppare un progetto ottimale su misura per i sistemi RAS, compreso il monitoraggio in tempo reale della qualità dell’acqua

Esplorazione di nuove piattaforme tecnologiche per la produzione di giovani salmoni

  • Esplorare sistemi di produzione alternativi per la produzione

Ottimizzazione della produzione di giovani salmoni

  • Valutare metodi di produzione per ottenere migliori prestazioni e benessere

Produzione di acqua di mare/in allevamento

Ridurre ulteriormente l’uso di farmaci

  • vaccini nuovi e migliori
  • pratiche ottimizzate e biosicurezza

Migliorare le soluzioni per il controllo dei pidocchi (prevenzione e trattamento)

  • strumenti attuali ottimizzati
  • nuove soluzioni, tra cui metodi di controllo passivo migliorare la tecnologia net-pen
  • strumenti di apprendimento automatico per il conteggio automatico dei pidocchi di mare, il monitoraggio della biomassa e l’alimentazione autonoma
  • efficaci strategie antivegetative e di rete

Sviluppare centri operativi da remoto

  • sviluppo di centri operativi agricoli remoti con soluzioni di alimentazione centralizzata e di esperti a distanza
  • realizzare i concetti dell’azienda agricola più automatizzata cercando di semplificare, automatizzare e ottimizzare le operazioni quotidiane

Lavorazione

Garantire un prodotto di qualità superiore

  • Ottimizzare i fattori legati alla produzione che hanno un impatto negativo sulla qualità del prodotto
  • Esplorare metodi di produzione, raccolta e lavorazione nuovi o migliorati

Mantenere il controllo della listeria

  • Ricercare pratiche, soluzioni e strumenti migliori per garantire un prodotto sicuro

Automazione del processo

  • Utilizzare scanner in linea per la qualità dei prodotti e la classificazione automatica

Prodotto

Imballaggio sostenibile

  • Implementare i principi di imballaggio delle 4R (Ridurre, Riutilizzare, Riciclare e Sostituire)

Sviluppare nuovi prodotti

  • Creare prodotti più diversificati che siano sani, sostenibili, gustosi e convenienti

Per saperne di più sulla R&S di Mowi

Creare valore attraverso la R&S e il supporto tecnico
Le nostre strutture di R&S e innovazione
Innovazione sulle net pen