Mowi zbuduje nową wędzarnię we Francji
Firma Mowi podjęła decyzję o budowie nowej, nowoczesnej i wydajnej jednostki produkcyjnej w zakładzie w Landivisiau.
W lipcu 2018 r. zakład przetwórczy Marine Harvest Kritsen został zniszczony w wyniku przypadkowego pożaru. Zarząd Mowi ASA podjął teraz decyzję o budowie wysoce zautomatyzowanej i nowoczesnej wędzarni w tym samym miejscu, aby zastąpić oryginalny zakład.
Francja jest jednym z największych rynków łososia na świecie, a decyzja zarządu zapewnia kontynuację długiej tradycji Kritsen i Mowi w produkcji wysokiej jakości produktów wędzonych w tym kraju.
Francja jest również jednym z najbardziej wyrafinowanych rynków z szeroką gamą produktów premium, a rynek wysokiej klasy łososia wędzonego we Francji nadal rośnie, na czele z produktami markowymi. W związku z tym Zarząd zdecydował, że kolejna premiera marki MOWI będzie miała miejsce we Francji.
Zakład ten, który będzie miał kluczowe znaczenie dla rozwoju marki MOWI we Francji, będzie oferował najlepsze warunki pod względem kontroli nad surowcem, łańcuchem dostaw, przetwarzaniem i krótkimi kanałami dystrybucji, co jest niezbędnym elementem oferowania na rynku francuskim najwyższej jakości i konkurencyjnych produktów.
Rozpoczęcie produkcji w 2021 r.
Budowa zakładu rozpocznie się pod koniec 2019 roku, tak aby pierwszy wędzony łosoś został wyprodukowany na początku 2021 roku. Wielkość produkcji wyniesie 2 000 ton rocznie w momencie uruchomienia w styczniu 2021 r., a w styczniu 2022 r. osiągnie 3 000 ton. Doprowadzi to do utrzymania 166 miejsc pracy.
„Dzięki temu nowoczesnemu i wydajnemu zakładowi będziemy w stanieodpowiedzieć na podstawowe trendy francuskiego rynku łososia wędzonego i spełnić oczekiwania konsumentów, którzy coraz częściej preferują produkty najwyższej jakości, oferując jednocześnie najlepsze standardy przemysłowe, od hodowli po dystrybucję”, powiedział Fabrice Barreau, dyrektor zarządzający Mowi Western Europe.
