Plan Niebieskiej Rewolucji
Mowi, wiodąca na świecie firma zajmująca się akwakulturą, opublikowała swoją strategię zrównoważonego rozwoju o nazwie „The Blue Revolution Plan„.
Ponieważ nasze oceany pokrywają 70% powierzchni naszej planety, a tylko 2% spożywanych przez nas kalorii to owoce morza, ocean ma ogromny potencjał do produkcji bardziej zrównoważonej żywności.
„Ten plan pozwoli nam osiągnąć nasz cel, jakim jest produkcja większej ilości żywności z oceanu, a tym samym zaspokojenie potrzeb rosnącej populacji, przy jednoczesnym poszanowaniu planety i pomaganiu lokalnym społecznościom w rozwoju” – powiedziała Catarina Martins, dyrektor ds. zrównoważonego rozwoju w Mowi. „Zobowiązując się do przewodzenia niebieskiej rewolucji, ustawiliśmy poprzeczkę wysoko i chociaż nasze cele w zakresie zrównoważonego rozwoju nie zostaną osiągnięte z dnia na dzień, zostaną one osiągnięte dzięki kluczowym innowacjom, partnerstwom i wspólnej wizji”.
Plan Blue Revolution opiera się na smacznym i pożywnym produkcie, odpowiedzialności finansowej i przejrzystości oraz dbaniu o naszą planetę i jej mieszkańców.
„Wkraczając w 2020 rok, świat stoi przed globalnymi wyzwaniami, takimi jak zmiany klimatu i zanieczyszczenie plastikiem” – dodaje Martins. „Plan Błękitnej Rewolucji pomoże nam skupić się na byciu częścią rozwiązania tych wyzwań, w których prowadzimy ekologiczny łańcuch wartości i hodujemy naszego łososia w harmonii z naturą”.
