Prowadzenie niebieskiej rewolucji

W ostatnich latach firma Mowi poczyniła ogromne postępy w kierunku zrównoważonego rozwoju. Jest jednak jeszcze wiele do zrobienia.

Jako liderzy niebieskiej rewolucji jesteśmy zaangażowani w zrównoważoną produkcję większej ilości żywności z oceanu, aby wyżywić rosnącą populację świata. Wierzymy, że będąc liderem w zakresie zarządzania środowiskiem i innowacji, możemy zmaksymalizować potencjał tego cennego zasobu naturalnego, jednocześnie odgrywając integralną rolę w rozwiązywaniu kwestii takich jak zmiany klimatu i zanieczyszczenie plastikiem, aby chronić ocean dla przyszłych pokoleń.

Wkład w realizację celów zrównoważonego rozwoju ONZ

Wszyscy w Mowi są pasjonatami wywierania pozytywnego wpływu na planetę i chociaż już jesteśmy najbardziej zrównoważonym producentem białka zwierzęcego na świecie (w rankingu Coller FAIRR Protein Producer Index, 2019-2021), nie poprzestajemy na tym. W naszym planie Leading the Blue Revolution z dumą zobowiązujemy się do maksymalizacji naszego wkładu w realizację Celów Zrównoważonego Rozwoju ONZ (SDGs), które wzywają rządy, ludzi i przemysł ze 193 państw członkowskich do współpracy na rzecz zrównoważonego rozwoju.

Jako jedna z wiodących na świecie firm produkujących owoce morza, mamy wyjątkową pozycję, aby przyczynić się do realizacji tych celów SDG, aby pomóc stawić czoła wyzwaniom stojącym przed ludzkością. I jest to coś, w co naprawdę wierzymy.

Plastikowe obietnice i obniżenie emisji CO2

Nasza obietnica wobec planety jest absolutna. Dlatego do 2025 r. 100% naszych plastikowych opakowań będzie nadawało się do ponownego użycia, recyklingu lub kompostowania, ułatwiając konsumentom dokonywanie bardziej zrównoważonych wyborów. Dlatego też do 2023 r. zapewnimy, że 100% naszego plastikowego sprzętu rolniczego będzie ponownie wykorzystywane lub poddawane recyklingowi. I właśnie dlatego, mimo że nasz łosoś hodowlany już teraz może pochwalić się bardzo małym śladem węglowym w porównaniu z białkami pochodzenia lądowego, jesteśmy całym sercem zaangażowani w redukcję emisji gazów cieplarnianych o 35% do 2030 roku i 73% do 2050 roku.

Aby przyspieszyć przejście na gospodarkę niskoemisyjną, dyrektor ds. zasobów ludzkich Mowi, Anne Lorgen-Riise, ogłosiła niedawno zmniejszenie liczby lotów biznesowych w latach 2021/22 o 50% w porównaniu z rokiem 2019. Posunięcie to zmniejszy naszą globalną emisję CO2 z lotów biznesowych o oszałamiające 250 ton – co odpowiada usunięciu z dróg 49,3 samochodów na cały rok.

Poszukiwanie zrównoważonej paszy

Jako największy na świecie producent łososia atlantyckiego, bardzo poważnie podchodzimy do odpowiedzialności za zapewnienie, że składniki naszej paszy są produkowane w sposób zrównoważony. Ponieważ soja jest kluczowym składnikiem naszej paszy, w ostatnich latach pracownicy Mowi ściśle współpracowali z brazylijskim przemysłem sojowym, aby zapewnić, że wszystkie ich uprawy są częścią czystego łańcucha dostaw i są w 100% wolne od wylesiania.

Dzięki certyfikacji wszystkich naszych surowców morskich i możliwości śledzenia 100% naszych surowców paszowych, ponad 100 naszych globalnych zakładów uzyskało certyfikat Aquaculture Stewardship Council (ASC).

Zdrowe ryby

Certyfikat ASC jest przyznawany firmom produkującym owoce morza odpowiedzialne pod względem środowiskowym i społecznym – co stanowi sedno naszej działalności. Chociaż od dawna jesteśmy zaangażowani w poprawę zdrowia i dobrostanu ryb na naszych farmach, jesteśmy niezwykle podekscytowani wdrożeniem Mowi 4.0 Smart Farming – nowej inicjatywy, która rozwinie nasze praktyki produkcyjne i przemysłowe w szybszym tempie niż kiedykolwiek w naszej 57-letniej historii.

Ta przełomowa inteligentna technologia, która jest wynikiem wieloletnich badań i rozwoju, nie tylko poprawi zdrowie i dobrostan ryb, ale także będzie miała niezwykle pozytywny wpływ na produktywność i zrównoważony rozwój, pomagając nam szybciej osiągnąć nasze ambitne cele.

Gospodarka o obiegu zamkniętym i zarządzanie odpadami

Innowacyjne podejście do gospodarki odpadami, w ramach którego firma Mowi przyjęła obiegowe podejście do sposobu postępowania z odpadami, również wyznacza standardy w branży. Inteligentniejsze praktyki robocze pozwalają nam dążyć do tego, aby do 2025 r. nie wysyłać żadnych odpadów na wysypiska w naszych zakładach przetwórczych i znacznie poprawić efektywność wykorzystania słodkiej wody.

W ramach polityki „Reduce, Reuse, Recycle and Recapture” w 2020 r. 900 ton sieci zostało poddanych recyklingowi na stroje kąpielowe lub dywany, podczas gdy prawie 50 000 ton produktów ubocznych z naszych łososi hodowlanych zostało wykorzystanych w akwakulturze innej niż łososiowa i karmie dla zwierząt domowych, co znacznie zmniejszyło nasz ślad środowiskowy.

Etos

Zrównoważony rozwój to obecnie modne słowo, ale dla Mowi jest to od dawna wyznawany etos. Dostosowaliśmy się do celów zrównoważonego rozwoju ONZ nie dlatego, że jest to słuszne. To jedyna rzecz do zrobienia – dla nas, dla planety, dla przyszłych pokoleń.

Głęboko wierzymy, że pracując w harmonii z oceanem, aby produkować bardziej zrównoważoną żywność, możemy być częścią rozwiązania. Właśnie dlatego wszyscy w Mowi pracują nad zapewnieniem rosnącej populacji świata pysznej, zdrowej żywności z oceanu w sposób, który szanuje planetę i pozwala rozwijać się lokalnym społecznościom.

Prowadzenie niebieskiej rewolucji nie jest łatwe. Ale pozytywny wpływ, jaki wywarło już wdrożenie inicjatyw z naszej strategii zrównoważonego rozwoju – i potencjał, aby dokonać jeszcze większej zmiany w przyszłości – inspiruje nas do dalszych działań.