Ja, der Verzehr von Zuchtlachs ist sicher. Vorschriften und Industrienormen gewährleisten, dass Zuchtlachs sorgfältig auf Qualität und Sicherheit überwacht wird. Es wird regelmäßig auf Verunreinigungen getestet und erfüllt strenge Lebensmittelsicherheitsstandards.
Ist der Verzehr von Zuchtlachs sicher?
FAQ
Bei der nachhaltigen Lachszucht von Mowi steht die Minimierung der Umweltbelastung im Vordergrund. Dazu gehören die Kontrolle von Abfällen, das Management der Wasserqualität und die Einführung verantwortungsvoller Fütterungspraktiken. Unsere Betriebe halten sich an strenge Nachhaltigkeitszertifizier...
Mehr lesen Lachsfutter enthält natürliche Verbindungen wie Astaxanthin, die dem Lachs seine rosa Farbe verleihen. Ob Zucht- oder Wildlachs, Lachs erhält seine Farbe durch seine Ernährung. Die Futtermittel für Zuchtlachse werden sorgfältig zusammengestellt, um die Nährstoffe aus ihrer natürlichen Nahrung nachzu...
Mehr lesen Zuchtlachs hat einen ebenso hohen Nährwert wie sein wildes Pendant. Viel Wissenschaft und Innovation sind in die Perfektionierung der Ernährung und der Lebensbedingungen von Zuchtlachsen geflossen, um sicherzustellen, dass sie ihren wilden Gegenstücken möglichst nahe kommen. Auch wenn manche Mensche...
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