Modernisation éco-responsable de l’usine de Landivisiau : un projet soutenu par la Région Bretagne

Dans le cadre de notre engagement pour une production plus durable et innovante, nous avons bénéficié du soutien précieux de la Région Bretagne pour le financement du projet intitulé « Développement d’un nouveau procédé intégré de production de saumon éco-responsable ».

Depuis la reconstruction du site de Landivisiau, inauguré en 2021, l’optimisation de nos infrastructures industrielles est une priorité constante. Grâce à des investissements ciblés, nous avons pu moderniser notre outil de production pour le rendre à la fois plus performant, plus automatisé et résolument tourné vers les enjeux environnementaux.

Les nouveaux process de fabrication mis en place dans notre usine bretonne ont permis d’accroître significativement la rentabilité tout en réduisant l’impact environnemental. Cette démarche s’inscrit pleinement dans la vision du groupe Mowi, à travers sa stratégie de développement durable « Blue Revolution ». Notre objectif est clair : produire un saumon de qualité, de manière respectueuse de l’environnement.

Réduction de la pénibilité et valorisation des compétences

La modernisation des équipements a également permis d’améliorer les conditions de travail sur site. Certaines tâches manuelles répétitives ont été remplacées par des solutions automatisées, libérant ainsi les collaborateurs pour des missions à plus forte valeur ajoutée. Cette réorganisation contribue à la réduction du stress, de la fatigue physique et à la prévention des troubles musculosquelettiques (TMS).

Une technologie au service de la qualité

L’introduction d’outils de contrôle automatisés permet désormais un suivi renforcé de la qualité et vise une nette diminution des produits non conformes. Ces innovations renforcent notre exigence en matière de traçabilité, d’hygiène et de sécurité alimentaire, tout en répondant aux attentes croissantes des consommateurs.

Nous tenons à adresser nos sincères remerciements à la Région Bretagne, dont l’appui financier a joué un rôle déterminant dans la concrétisation de ce projet. Grâce à leur accompagnement, nous avons pu engager cette transition industrielle avec ambition et sérénité.