Mowi contribuisce ad avere un impatto nell’allevamento e nella nutrizione
Tre progetti di ricerca dell’UE, nell’ambito del programma Horizon 2020 (H2020), sono ora ben avviati con la partecipazione di Mowi.
Il più grande di questi in termini di coinvolgimento di Mowi è AquaIMPACT.
AquaIMPACT è un grande sforzo per integrare l’allevamento e la nutrizione dei pesci per aumentare la competitività dell’industria dell’acquacoltura dell’UE, che comprende salmone atlantico, trota iridea, orata e spigola europea. Si spera che questo possa garantire la sicurezza alimentare e nutrizionale e soddisfare la domanda dei consumatori di frutti di mare di alta qualità con un impatto ambientale limitato.
AquaIMPACT svilupperà prodotti e servizi basati sulla selezione genomica per l’industria europea dell’allevamento dell’acquacoltura, con particolare attenzione alla registrazione e alla genotipizzazione dei caratteri a costi contenuti e alla selezione dei caratteri che possono essere registrati solo in condizioni commerciali. In questo modo, le strategie di nutrizione e alimentazione saranno potenziate e personalizzate specificamente per i pesci geneticamente migliorati derivanti da programmi di allevamento che hanno incorporato ingredienti emergenti, nutrienti essenziali e additivi appropriati.
L’uso delle tecnologie genomiche sarà ottimizzato dal punto di vista economico e applicato in combinazione con le soluzioni nutrizionali e digitali dimostrate per produrre pesci più robusti, sani, nutrienti ed efficienti dal punto di vista delle risorse. A sua volta, questo promuoverà pratiche industriali di bioeconomia ricircolare, rifiuti zero e un uso più efficiente delle risorse naturali.
Mowi Feed e Mowi Breeding partecipano al progetto AquaIMPACT ospitando prove negli stabilimenti Mowi Feed di Ardnish, in Scozia, e Averøy, in Norvegia.
Nell’estate del 2021, la sperimentazione ad Averøy si è conclusa e ora i ricercatori del NOFIMA stanno analizzando i campioni raccolti, mentre il team di Mowi Breeding analizza i dati. Il processo ad Ardnish è in corso fino a maggio 2022.
Entrambi gli studi si concentreranno sull’interazione tra dieta e selezione genetica per migliorare la pigmentazione.
Riferiremo sugli esiti di queste sperimentazioni.
Per saperne di più sul coinvolgimento di Mowi in altri progetti di Horizon 2020, seguite i link qui sotto.
Il progetto AquaIMPACT è stato finanziato dal programma di ricerca e innovazione Horizon 2020 dell’Unione Europea, con l’accordo di sovvenzione n. 818367.
