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Set 04, 2019

Mowi è il produttore di proteine più sostenibile

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Mowi è in cima al Coller FAIRR Protein Index, che classifica i maggiori produttori di proteine quotati al mondo in base alla sostenibilità.

L’Indice Coller FAIRR classifica i maggiori produttori mondiali di carne, latticini e pesce esaminando i fattori di rischio, dall’uso di antibiotici alla deforestazione e agli abusi sul lavoro. L’Indice è l’unico benchmark al mondo dedicato a tracciare un profilo dei produttori di proteine animali e a mostrare le lacune critiche e le aree di migliore pratica del settore.

Mowi si è classificata come il miglior produttore in assoluto e ci sono tre produttori di salmone tra i primi cinque.

“Questo è un grande riconoscimento del lavoro che noi di Mowi svolgiamo in materia di sostenibilità e benessere degli animali. Sono estremamente orgogliosa del lavoro che i miei colleghi svolgono ogni giorno per ridurre la nostra impronta ecologica e continuare a migliorare il nostro modo di operare”, afferma Catarina Martins, Chief Sustainability Officer di Mowi.

Lo scopo principale dell’Indice è quello di consentire e supportare il processo decisionale degli investitori nel settore delle proteine.

“Ci auguriamo che gli investitori integrino i dati e le analisi sulla performance di questi asset globali quotati in borsa nelle loro decisioni di gestione e investimento. L’Indice è anche un punto di riferimento per aiutare le aziende produttrici di proteine animali a valutarsi rispetto ai loro colleghi del settore e a migliorare la gestione e la rendicontazione dei rischi”, si legge nel rapporto.

Anche altri produttori di salmone si sono classificati ai primi posti, con sei aziende incluse nella top ten.

Catarina prosegue: “Questo dimostra la potenza dell’allevamento di salmoni. L’acquacoltura e l’allevamento di salmoni rappresentano un caso di investimento responsabile e sono estremamente necessari per ridurre le emissioni di gas climalteranti in futuro. Dobbiamo semplicemente produrre e mangiare più pesce”.