A propos de
- L’eau douce est essentielle aux activités de Mowi, tant pour l’élevage de nos poissons que pour le respect des normes d’hygiène élevées dans nos usines de transformation.
- La majeure partie de l’eau douce utilisée dans notre entreprise sert à produire les premiers stades de vie du saumon de l’Atlantique. Cette production est réalisée dans des pays et des régions où l’eau n’est pas rare.
Notre stratégie
- Se concentrer sur l’augmentation de l’efficacité de l’utilisation de l’eau douce dans nos usines de transformation sans compromettre les normes d’hygiène élevées auxquelles nous nous engageons.
- Continuer à investir, lorsque cela est possible, pour améliorer l’efficacité de l’utilisation de l’eau grâce à des innovations technologiques sur nos sites d’élevage en eau douce.
Objectifs
- D’ici 2030, réduire de 10 % l’intensité hydrique (m3/tonne de poisson transformé) dans nos usines de transformation situées dans des zones à haut risque hydrique global*.
* Avec 2024 comme année de référence. Cette année de référence s’applique également à deux sous-objectifs liés à l’eau douce : D’ici 2030, réduire de 10 % la consommation d’eau et l’intensité des rejets d’eaux usées dans les usines de transformation situées dans des zones à haut risque hydrique.
ICP
Utilisation d’eau douce/tonne de poisson transformé
