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食谱

美味三文鱼匹萨配番茄、火箭菜、酸豆和柠檬奶油

25 分钟

有人说披萨之夜?忘掉外卖吧,让全家人都参与进来,不到 30 分钟就能做出这道美味的三文鱼配番茄、火箭菜、水瓜子和柠檬奶油披萨!

配料

比萨底料 橄榄油 蒜瓣 番茄碎罐头 番茄酱 混合香草 马苏里拉奶酪 樱桃番茄 烟熏三文鱼 辣椒 红洋葱 罗勒 芝麻菜 奶油冻或酸奶油 柠檬

准备工作
  1. 将烤箱预热至 230 摄氏度(450 华氏度)。
  2. 制作酱汁时,在平底锅中加热橄榄油,烹煮大蒜,加入番茄碎、番茄酱和香草。 煮至酱汁变稠,加入盐和胡椒调味。
  3. 铺好披萨饼底,涂上酱汁,为饼皮留出边缘。撒上马苏里拉奶酪,在上面摆上樱桃番茄。将披萨烤至奶酪融化,饼底酥脆。
  4. 将奶油/酸奶油、柠檬皮和柠檬汁混合在一起。
  5. 从烤箱中取出披萨,在上面摆上三文鱼、酸豆、红洋葱片、火箭菜和罗勒,最后在上面淋上柠檬奶油。切片后即可享用!

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