O stránkách
- Sladká voda je pro provoz společnosti Mowi klíčová, a to jak pro chov našich ryb, tak pro udržení vysokých hygienických standardů v našich zpracovatelských závodech.
- Většina sladké vody se v našem podniku používá k produkci počátečních stadií života lososa obecného. Tato produkce probíhá v zemích a oblastech bez nedostatku vody.
Naše strategie
- Zaměřit se na zvýšení efektivity využívání sladké vody v našich zpracovatelských závodech, aniž by byly ohroženy vysoké hygienické standardy, které jsme se zavázali dodržovat.
- Pokračovat v investicích, kde je to možné, do zvýšení efektivity využívání vody prostřednictvím technologických inovací v našich sladkovodních chovech.
Cíle
- Do roku 2030 snížení spotřeby vody o 10 % (m3/t zpracovaných ryb) v našich zpracovatelských závodech, které se nacházejí v oblastech s vysokým celkovým rizikem ohrožení vodou*.
* Při použití referenčního roku 2024. Tento výchozí rok se vztahuje i na dva dílčí cíle týkající se sladké vody: Do roku 2030 snížit spotřebu vody a intenzitu vypouštění odpadních vod o 10 % ve zpracovatelských závodech nacházejících se v oblastech s vysokým rizikem ohrožení vod.
KPI
Využití sladké vody/tunu zpracovaných ryb
