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世界最大かつ世界で最もサステナブルなサーモンメーカー・モウイ。

世界最大かつ世界で最もサステナブルなサーモンメーカー・モウイ。

モウイについて

モウイ(Mowi)は世界最大級の水産会社であり、世界で最も多くのアトランティックサーモンを養殖しています。2023年の養殖量は475,000トンで、世界のサーモンのおよそ20%が当社のサーモンです。

モウイはColler FAIRR Protein Producer Indexにより、5年連続で最もサステナブルな養殖・畜産会社と評価されました。

*モウイは、環境・社会・ガバナンス(ESG)の重要課題に関する動物性タンパク質生産者の包括的評価機構であるColler FAIRR Protein Producer Indexの2019-2024年版で、第1位として評価されています。
800万食分
1日の出荷相当数
11,500名
従業員数
55億ユーロ
2023年売上高
475,000t
2023年養殖量

「食料安全保障と気候変動は、私たち人類が直面する喫緊の課題です。水産養殖会社であるモウイは、増えつづける世界人口に健康的かつ環境に優しい食をお届けするため、海の持つ可能性を引き出します。」

Ivan Vindheim
CEO

業界唯一の一貫体制

モウイは卵や飼料から養殖・加工・物流そして販売・マーケティングに至るまで、すべてを自社で管理している業界唯一のサーモンメーカーです。サーモンに対して総合的なアプローチを用いることで、世界で最大のサーモン養殖企業へと成長しただけでなく、商品の品質や安全性を高いレベルで維持し、水産業をけん引してきました。また総合的なアプローチは環境負荷の低減やサーモンの健康な生育も実現しています。お客様によりよい製品をお届けしつづけるため、常に改善と革新に取り組んでいます。

品種改良
健康でたくましく、そしておいしいサーモンを選び抜き、血統を磨き上げています。
飼料生産
ノルウェーとスコットランドに自社の飼料工場を構えています。
養殖
ノルウェー、スコットランド、カナダ、チリ、アイルランド、アイスランド、フェロー諸島にて養殖を行ってます。
販売・マーケティング
ご要望に応じた二次加工から販売・マーケティングなど行っています。
研究開発
サーモンの品質をさらに追及するため、研究開発に積極的に投資しています。
モウイの戦略

バリューチェーン統合による価値提供

飼料の生産から市場ニーズへの対応まで、あらゆる分野において先駆的な取り組みを重ねることで、海洋由来の食料を一貫して提供できる企業となることをめざしています。バリューチェーン全体を統合することで、卵から食卓まで製品を一貫して管理するだけでなく、サステナブルな飼料、血統の管理、養殖、二次加工に至るまで、さまざまな面で価値を提供します。

グローバルな事業展開

モウイは11,500人の従業員とともに、26の国・地域の拠点で事業を行い、70以上の国・地域でサーモンを販売しています。飼料の生産、養殖、セールス・マーケティングの3事業を行っており、1日につきおよそ800万食分のサーモンをお届けしています。

ヨーロッパ
売上の67%、養殖・加工施設15拠点、セールス・マーケティング
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北南米
売上の22%、養殖・加工施設7拠点、セールス・マーケティング
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アジア
売上の9%、養殖・加工施設6拠点、セールス・マーケティング
詳細はこちら
グローバルな事業展開