Leading the Blue Revolution
増えつづける世界の人々に向けて、健康的そしておいしい水産物を、環境にやさしく社会と共生しながら、お届けすることがモウイの目標です。
増えつづける世界の人々に向けて、健康的そしておいしい水産物を、環境にやさしく社会と共生しながら、お届けすることがモウイの目標です。
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Mowi Sustainability Strategy_2024 未来を切り開くヒントは海に
世界が水産物を求める理由
水産物の消費を増やすことで、肉類の消費が減ることに伴い、高血圧・肥満・癌など、食に関連する慢性疾患の発生の減少に貢献します。
*BFA, 2021
健康
国連の最新の予測によると、世界人口は2030年には約85億人、2050年には97億人、2100年には104億人に達する可能性があるとされています。
*UN, 2022
人口増加
水産資源は減少の一途をたどっています。生物学的に持続可能なレベルにある水産資源の割合は、2019年には64.6％に低下し、2017年より1.2％低い水準になりました。
*SOFIA, 2022
乱獲による資源危機
水産物は、陸上で養殖される肉類に比べて、淡水使用量や土地使用量が低く抑えられます。
*BFA, 2021
資源効率性
海洋由来の食品は陸上由来に比べ、生産時の温室効果ガスの排出量が少ないです。（BFA, 2021）食事を水産物へシフトすることは、気候変動の解決策のひとつです。
*Ocean panel, 2021
気候変動
世界的に、65歳以上の人口の割合は2022年の10％から2050年には16％に上昇すると予測されています。
*UN, 2022
高齢社会
コミットメントと活動
モウイのサステナビリティ戦略は行動指針「Planet」と「People」を中心としており、バリューチェーン全体を通じて、社会・環境面での貢献に取り組んでいます。モウイのコミットメントは事業を長期的に継続させる目的としており、国連の持続可能な開発目標(SDGs)に沿ったものです。
重要課題
パートナーシップ
よくあるご質問
新たな知見や研究への投資により、水産物のサステナブルな生産をこれからも増やしつづけることができると信じています。バリューチェーン全体を通じて新技術を活用し、生産を改善するため取り組んでいます。 モウイは世界の主な養殖エリアの全てで事業を行っている唯一のサーモンメーカーです。そして、自社内で遺伝子・飼料・養殖・水揚げ・加工・物流を管理しています。これは同業他社が追随できない当社の特徴です。グローバルな経験から、データ・ノウハウ・生産に関する知見を集め、当社全体のバリューチェーンにそれらを活かしています。 育種プログラム、飼料の原料や配合方法、淡水・海水における養殖方法、水揚げ・加工方法については...
もっと読む 透明性の確保は信頼構築に不可欠です。モウイは環境・社会・製品に関する情報開示を行うことで、ステークホルダーとの信頼関係を構築し、また誤った情報があれば訂正しています。モウイのサステナビリティに関する情報は第三者によって監査されており、グローバル・レポート・イニシアティブなどの国際的な基準に従って報告されています。 ...
もっと読む モウイのビジョンは“Leading the Blue Revolution”です。増えつづける人々に向けて、健康的でおいしいくサステナブルな食を提供することがモウイの目標です。モウイの戦略は完全統合されたバリューチェーンに基づいています。モウイの行動指針はProfit / Product / People / Planetで、バリューはPassion / Change / Trust / Shareです。 ...
もっと読む モウイは明確なビジョンを持っています。それは“Leading the Blue Revolution” 。そのビジョンの達成に向けては計画が必要です。経済と社会に対して、長期的かつ未来志向な貢献を行うにはどうすべきでしょうか。 “Leading the Blue Revolution Plan”は当社の製品を通じて、魚・地球・人々それぞれに貢献するための具体的な施策をもとにして策定されています。 ...
もっと読む 1. ステークホルダーからのヒアリング 国際的な水産会社であるモウイはさまざまなステークホルダーを関係を有しています。また同時に、ステークホルダーの意見や決定もモウイに影響します。そのため、重要なステークホルダーとの継続的な関係性構築は、重要な事業の一つです。ステークホルダーとの対話は、モウイのバリューの一つである「Trust」の構築に寄与します。そこで、モウイ社はステークホルダーからの意見を聞く機会、社会動向や重要課題の把握、パートナーシップ構築などを重視しています。ステークホルダーの要望・関心を理解することで戦略を策定し、期待に応えるために取り組んでいます。 ステークホルダーとの関わり方 ...
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