중요한 연구에 기여하는 모위 피드

Horizon 2020은 유럽의 글로벌 경쟁력 확보를 목표로 하는 유럽 2020의 대표 이니셔티브로, 혁신 연합의 재정 목표를 구현합니다.

Horizon 2020은 7년간(2014년부터 2020년까지) 약 800억 유로의 자금과 민간 투자를 유치할 예정인 역대 최대 규모의 EU 연구 및 혁신 프로그램입니다. 이 프로그램은 실험실에서 시장으로 훌륭한 아이디어를 가져와 더 많은 혁신, 발견, 세계 최초를 약속합니다.

경제 성장과 일자리 창출을 목표로 하는 Horizon 2020은 유럽 지도자들과 유럽 의회의 정치적 지지를 받고 있습니다. 이 연구는 우리의 미래에 대한 투자 역할을 하며, 스마트하고 지속 가능하며 포용적인 성장과 일자리를 위한 EU의 청사진의 핵심입니다.

모위피드는 올레프4밸류를 포함한 세 가지 중요한 프로젝트에 참여하게 된 것을 기쁘게 생각합니다.

Oleaf4value란 무엇인가요?

오늘날 올리브 잎은 올리브 오일 산업에서 아직 개발되지 않은 대규모 바이오매스입니다. 올리브 잎을 연어 사료에 첨가하는 등 새로운 활용 방법을 찾고자 하는 것이 Oleaf4value의 목표입니다.

올리브 오일 업계에서는 매년 전 세계적으로 450만 톤의 올리브 잎을 생산합니다. 이 올리브 잎에는 면역 체계 등을 강화할 수 있는 물질인 생리 활성 성분이 함유되어 있습니다.

하지만 이 바이오매스는 제대로 활용되지 못하고 밭에서 태워지거나 가축에게 먹이로 제공되거나 일부에서는 에너지를 생산하기 위해 태워지기도 합니다.

이제 막 시작된 이 프로젝트의 일환으로 노르웨이 해양연구소(Havforskningsinstituttet)의 연구원들은 올리브 잎 추출물이 연어의 관련 바이러스성 질병에 대한 저항력에 영향을 미치거나 면역 반응을 지원할 수 있는지 조사할 예정입니다. 트리테르펜산과 폴리페놀 생리 활성 성분이 혼합된 올리브 잎의 생리 활성 추출물을 연어 사료에 첨가하고 베르겐에 있는 IMR의 연구 시설에서 물고기의 저항력을 테스트할 예정입니다.

모위사료는 해양연구소에서 진행하는 연어 실험의 자문 역할을 맡아 실험 설계에 적극적으로 참여하고 실험용 사료가 상업적 표준을 따르도록 하고 있습니다. 그런 다음 Mowi Feed는 이러한 시험 결과에 대한 논의와 결론에 참여할 것입니다.

이 프로젝트를 통해 올리브 잎의 활용도를 높여 밭에서 제거되는 문제를 해결하는 동시에 시장 잠재력이 높은 고부가가치 생리 활성 화합물을 얻을 수 있기를 기대합니다. 모위피드의 참여는 실험의 성공에 중요한 역할을 할 수 있으며, 추후 업데이트가 있을 예정입니다.

아쿠아임팩트와 차세대 단백질 프로젝트도 순조롭게 진행 중이며, 링크를 클릭하여 모위피드의 참여에 대해 자세히 알아보세요.