Mowi Salmon: Výživová síla lososa
Naším cílem ve společnosti Mowi je poskytovat chutného lososa a zároveň podporovat zdravou stravu a životní styl. Všichni víme o četných zdravotních výhodách spojených s konzumací lososa, ale jak prospěšný je pro vás?
Potraviny s vysokým obsahem živin, jako je losos, hrají důležitou roli při plnění našich individuálních stravovacích požadavků bez nadměrného příjmu energie. Živiny obsažené v lososu podporují optimální zdraví a pomáhají snižovat riziko řady onemocnění a poruch. V rámci hodnocení modrých potravin bylo také zjištěno, že potraviny z oceánu, jako je losos, mají mnohem větší nutriční přínos než jiné potraviny ze suchozemských živočichů.
Jsme hrdí na to, že můžeme nabízet vysoce kvalitní produkt, který má chuťový a zdravotní profil, jemuž se může rovnat jen málo jiných výrobků. Náš losos je vynikajícím zdrojem bílkovin, vitamínů a minerálů, což jsou důležité živiny pro lidi všech věkových kategorií. Největší pozornosti se však právem dostává omega-3 mastným kyselinám. Je prokázáno, že konzumace těchto esenciálních omega-3 mastných kyselin pomáhá udržovat zdravé srdce, snižuje záněty, podporuje funkci a vývoj mozku a snižuje krevní tlak.
Kromě toho, že je losos vynikajícím zdrojem omega-3, uvádíme některé z mnoha výhod, které z něj dělají výživovou sílu:
EPA a DHA: EPA a DHA se nacházejí v buněčných membránách a pomáhají správnému fungování buněk. Mořské omega-3 zabraňují vzniku kardiovaskulárních onemocnění.
Bílkoviny: Bílkoviny jsou stavebním kamenem svalů. Pro člověka je nezbytných nejméně devět aminokyselin a všech devět je v našem lososu přítomno ve vyváženém množství.
Vitamin D: Pomáhá tělu vstřebávat vápník. Nedostatek vitaminu D je spojován s křivicí u dětí a měkkými kostmi u dospělých.
Vitamin E: Je důležitým antioxidantem potřebným k ochraně buněk.
Vitamin B12: Pomáhá při tvorbě červených krvinek a udržuje zdravý nervový systém. Nedostatek vitaminu B12 může způsobit určitou formu chudokrevnosti.
Selen: Selen: pomáhá kognitivním funkcím a plodnosti mužů i žen. Nedostatek selenu vede k oslabení srdečního svalu a zvýšenému riziku kardiovaskulárních onemocnění.
Jód: Jód hraje důležitou roli v našem metabolismu a jeho nedostatek může vést ke sníženému růstu a mentálnímu úpadku. Zvláště důležitý je pro těhotné ženy, kterým pomáhá při vývoji rostoucího dítěte.
Celkový tuk: Losos je bohatý na mastné kyseliny s velmi dlouhým řetězcem, které jsou nezbytné pro naše zdraví a zajišťují dobré fungování buněk.
Mowi losos je nejen neuvěřitelnou superpotravinou, ale je také mimořádně všestranný. Připravit si dobře a chutně připravené jídlo je nyní snazší než kdykoli předtím, a to díky kombinaci s rostlinnými potravinami, jako je zelenina, ovoce, luštěniny, celozrnné výrobky a ořechy. Zdravotnické autority a odborníci na výživu z celého světa doporučují zařadit do svého jídelníčku každý týden alespoň jednu porci tučných ryb, například lososa. Díky tomu bude vaše tělo i mysl sklízet ovoce!
