Otevřete stránku MOWI Global

Pokračovat
Home Produkty Chuť a zdraví Tipy a recepty na mořské plody Chutná lososová pizza s rajčaty, rukolou, kapary a citronovým krémem
Recepty

Chutná lososová pizza s rajčaty, rukolou, kapary a citronovým krémem

25 minut

Řekl někdo pizza večer? Zapomeňte na jídlo s sebou, zapojte celou rodinu a připravte tuto opravdu chutnou pizzu z lososa s rajčaty, rukolou, kapary a citronovým krémem za méně než 30 minut!

Složení

Základ pro pizzu
Olivový olej
stroužky česneku
Plechovka drcených rajčat
Rajčatový protlak
Směs bylinek
Sýr mozzarella
Cherry rajčata
Uzený losos
Kapary
Červená cibule
Bazalka
Raketa
Creme fraiche nebo zakysaná smetana
Citron

Příprava
  1. Předehřejte troubu na 230C (450F).
  2. Na omáčku rozehřejte na pánvi olivový olej a osmahněte na něm česnek, přidejte drcená rajčata, rajčatový protlak a bylinky.
    Vařte, dokud omáčka nezhoustne, osolte a opepřete.
  3. Rozložte základ pizzy, rozetřete omáčku a nechte si okraj pro kůrku. Posypte mozzarellou a navrch naaranžujte cherry rajčátka. Pizzu pečte, dokud se sýr nerozpustí a základ není křupavý.
  4. Smíchejte creme fraiche/kyselou smetanu, citronovou kůru a šťávu.
  5. Vyjměte pizzu z trouby, navrch naaranžujte lososa, kapary, plátky červené cibule, rukolu a bazalku a nakonec ji pokapejte citronovým krémem. Nakrájejte na plátky a pochutnejte si!

Další nápady na chutné mořské plody