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레시피

토마토, 로켓, 케이 퍼, 레몬 크림을 곁들인 맛있는 연어 피자

25분

누가 피자의 밤이라고 했나요? 테이크아웃은 잊고 온 가족이 함께 토마토, 로켓, 케이퍼, 레몬 크림이 들어간 정말 맛있는 연어 피자를 30분 안에 만들어 보세요!

재료

피자 베이스
올리브 오일
마늘 정향
으깬 토마토 캔
토마토 페이스트
혼합 허브
모짜렐라 치즈
방울 토마토
훈제 연어
케이 퍼
적 양파
바질
로켓
크림 프레쉬 또는 사워 크림
레몬

준비
  1. 오븐을 230°C(450F)로 예열합니다.
  2. 소스는 팬에 올리브 오일을 두르고 마늘을 볶다가 으깬 토마토, 토마토 페이스트, 허브를 넣습니다.
    소스가 걸쭉해질 때까지 끓인 후 소금과 후추로 간을 맞춥니다.
  3. 피자 베이스를 깔고 크러스트 가장자리를 남기고 소스를 펴 바릅니다. 모짜렐라를 뿌리고 그 위에 방울토마토를 올립니다. 치즈가 녹고 도우가 바삭해질 때까지 피자를 조리합니다.
  4. 크림 프레쉬/사워 크림, 레몬 제스트, 주스를 함께 섞어줍니다.
  5. 피자를 오븐에서 꺼내 연어, 케이퍼, 슬라이스 적양파, 로켓, 바질을 올리고 레몬 크림을 뿌려 마무리합니다. 썰어서 맛있게 드세요!

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