Mowi Fransa’da yeni kantinin inşa edecek
Mowi, Landivisiau sahasında yeni, modern ve verimli bir üretim birimi inşa etmeye karar verdi.
Temmuz 2018’de Marine Harvest Kritsen işleme tesisi kazara çıkan bir yangın sonucu tahrip olmuştur. Mowi ASA Yönetim Kurulu şimdi aynı sahada orijinal tesisin yerine son derece otomatik ve modern bir kantinin inşa edilmesine karar verdi.
Fransa dünyanın en büyük somon pazarlarından biridir ve Yönetim Kurulu’nun kararı Kritsen ve Mowi’nin ülkede yüksek kaliteli tütsülenmiş ürünler üretme geleneğinin devamını sağlamaktadır.
Fransa aynı zamanda geniş bir premium ürün yelpazesine sahip en sofistike pazarlardan biridir ve Fransa’daki üst düzey somon füme pazarı, markalı ürünler öncülüğünde büyümeye devam etmektedir. Bu nedenle Yönetim Kurulu, MOWI markasının bir sonraki lansmanının Fransa’da yapılmasına karar vermiştir.
MOWI markasının Fransa’daki gelişiminde kilit rol oynayacak olan bu tesis, Fransız pazarına en kaliteli ve rekabetçi ürünleri sunmak için gerekli unsurlar olan hammadde, tedarik zinciri, işleme ve kısa dağıtım kanalları üzerindeki kontrol açısından en iyi koşulları sunacak.
Üretim 2021’de başlıyor
Tesisin inşasına 2019 yılı sonunda başlanacak ve böylece ilk somon füme 2021 yılı başında üretilecek. Ocak 2021’deki lansman sırasında yılda 2.000 ton olan üretim hacmi, Ocak 2022’de 3.000 tona ulaşacak. Bu da 166 işin elde tutulmasını sağlayacaktır.
“Bu modern ve verimli tesis sayesinde Fransız somon füme pazarının temel eğilimlerine uyum sağlamak ve giderek daha üstün kalitede ürünleri tercih eden tüketicilerin beklentilerini karşılamak, aynı zamanda yetiştiricilikten dağıtıma kadar en iyi endüstriyel standartları sunmak”dedi Mowi Batı Avrupa Genel Müdürü Fabrice Barreau.
