Ürün İnovasyonu
Ürün geliştirme ekiplerimiz, değer zincirimizi geliştiren ve dünyayı yenen ürünlerle yeni inovasyon standartları belirliyor.
Yeni nesil somon ürünlerine öncülük ediyor. Yaratıcılık, hassasiyet ve inovasyon değer zinciri boyunca rol oynar, ancak hiçbir yerde sondaki kadar önemli değildir. Renk, lezzet, ebru ve tazelik açısından yeni standartlar belirleyen somon balığını yaratarak, dünyanın dört bir yanındaki müşterilerimize bu balığın tadını çıkarmanın daha da lezzetli yollarıyla ilham veriyoruz. Dünya çapındaki trendleri izlemek, yerel yeniliklere ilham vermeye yardımcı oluyor.
Bir suşi
BAŞARI HİKAYESİ
Mowi’nin suşi projesi 2015 yılında Polonya’da küçük bir fabrika ile başladı ve Avrupa’daki satış noktalarında satılmak üzere perakendecilere tedarik edilmek üzere yüksek kaliteli, besleyici ve lezzetli suşi üretimine başladı. Günde sadece 2.500 parçalık mütevazı bir başlangıçtan sonra proje hızla gelişti ve şimdi her gün 23 ton suşi seti üretiyor. Bu da yaklaşık 115.000 adet anlamına geliyor ve 17 farklı Avrupa pazarına dağıtılıyor. Bu Avrupa çapındaki başarı öyküsü, pazar ve tüketici içgörülerini doğru bileşenlerle bir araya getirme becerimizin bir kanıtıdır. Avrupa pazarını ve bu pazarın suşiye yönelik potansiyel iştahını derinlemesine anlamak ve uzman ürün geliştiricilerle eşleştirmek ilham vericiydi.
Daha dinamik ve sürdürülebilir ambalajlamaya öncülük ediyor
Somon balığı ambalajı hakkında kimse bizden daha fazla şey bilmiyor. Geri dönüşüm sonuçlarını iyileştirecek seçenekler hakkında derinlemesine bilgi sahibiyiz ve tasarım, renk ve grafiklerin farklı pazarlardaki tüketiciler üzerindeki etkisi konusunda gerçek bir uzmanlığa sahibiz. Yeni ambalaj seçenekleri ve yenilikleri konusunda ön saflarda yer alıyor ve biyolojik olarak parçalanabilen yeni malzemeler ve geri dönüştürülmüş PET dahil olmak üzere daha sürdürülebilir ambalajlar konusunda tavsiyelerde bulunabiliyoruz.
