İzlenebilirlik
Tabaktan yumurtaya kadar şeffaflık
Özellikle saflık, güvenlik ve sürdürülebilirlik konularına bu kadar önem verildiği bir dönemde, tüm gıdalar için tüketici güveninin zorunlu olduğuna inanıyoruz.
MOWI markalı ürünler için tüketicilerin tedarik zincirini ayrıntılı olarak incelemelerine olanak tanıyan benzersiz QR kodlarından oluşan bir sistem oluşturduk; böylece tüketiciler gıdalarına gösterilen özeni ve gıdalarının geldiği yolculuğu tam olarak anlayabilecekler.
Bunu yapmak için benzersiz bir konumdayız çünkü uçtan uca tüm tedarik zincirini kontrol ediyoruz. ve aynı zamanda müşteriler için.
Somon CV
İş ortakları için şeffaflık
Gıda kaynağının netliği, tüketicilerde güven oluşturmanın anahtarıdır. Özellikle de saflık, güvenlik ve sürdürülebilirlik konularına bu kadar önem verildiği bir dönemde.
Tedarik zincirine başından sonuna kadar sahip olmanın en güçlü yanlarından biri, zincir boyunca her noktada derinlemesine görünürlük sağlayabilmemizdir. Bu, bir sorun olduğunda ona daha hızlı ulaşabileceğimiz ve daha hızlı ele alabileceğimiz anlamına geliyor.
Tedarik zincirine başından sonuna kadar sahip olmanın en güçlü yanlarından biri, zincir boyunca her noktada derinlemesine görünürlük sağlayabilmemizdir. Bu, bir sorun olduğunda ona daha hızlı ulaşabileceğimiz ve daha hızlı ele alabileceğimiz anlamına geliyor.
Müşterilerimizin ve tüketicilerimizin her somon balığının tabaktan yumurtaya kadar olan yolculuğunu izleyebilmeleri için eşi benzeri görülmemiş bir şeffaflık sağlayabiliriz; böylece yiyeceklerine gösterilen özeni ve geldikleri yolculuğu tam olarak anlayabilirler.
Tüm hammaddelerimizin izlenebilirlik bilgileri ürün sertifikasında mevcuttur.
Birkaç örnek:
- Yumurta suşu
- Deniz üretim sahası
- Kuluçka tarihi
- Deniz sıcaklığı
- Hasat tarihi
- Paket tarihi
- Aşılama
- Tedaviler
- Yağ ve renk
