Somon endüstrisine soya satanlar Brezilya’da ormansızlaşmayla bağlantılı soya ticaretine son veriyor
Somon endüstrisinin Brezilyalı soya tedarikçileri CJ Selecta, Caramuru ve Imcopa/Cervejaria Petrópolis, son tarih olarak 2020’yi belirleyerek yüzde 100 ormansızlaşma ve dönüşümden arındırılmış soya değer zincirini uygulamaya koyacak. Bu tarihten sonra ormansızlaştırılan arazilerde yetiştirilen hiçbir soyanın ticareti yapılmayacaktır. Bu cesur ve tarihi hareket, küresel sürdürülebilir tedarik zincirleri için yeni bir ölçüt oluşturmaktadır ve ormansızlaştırılmış soya ticareti yapmaya devam eden Brezilyalı büyük soya tüccarlarıyla tam bir tezat oluşturmaktadır.
Bu hamlenin bir sonucu olarak, Avrupa somon sektörünün tamamı da dahil olmak üzere küresel çiftlik somon endüstrisinin büyük bir kısmı, soya fasulyesi değer zincirleri yüzde 100 ormansızlaşma ve dönüşüm içermeyen Brezilyalı tedarikçilerden soya tedarik edecek.
Mowi’nin Baş Teknik Sorumlusu Catarina Martins şunları söyledi: “Brezilya’dan Sürdürülebilir Soya Tedarikine İlişkin Akuakültür Diyaloğu” grubunun diğer üyeleriyle birlikte, Caramuru, CJ Selecta ve Imcopa’nın somon değer zinciri dışında Brezilya çevresini ve yaban hayatını korumaya yönelik bu cesur liderlik hareketini alkışlıyoruz. Sektörümüzü sürdürülebilir kılacak olan şey çevremize olan bu bağlılıktır ve umarım diğer hayvansal protein endüstrileri de aynı şeyi yapmak için ilham alırlar.”
Brezilyalı soya tedarikçileri ilk kez böyle bir taahhütte bulunuyor. Karar, Brezilya’da artan ormansızlaşma ve dönüşüm oranlarından derin endişe duyan küresel çevre örgütleri, uluslararası perakendeciler, somon çiftçileri, yem şirketleri, somon işleyicileri ve yatırımcılar tarafından memnuniyetle karşılandı.
WWF Brezilya İcra Direktörü Maurício Voivodic şunları söyledi: “Sektör genelindeki bu gönüllü taahhüdü, diğer küresel hayvansal protein sektörlerine ve soya tedarik zinciriyle bağlantılı diğer pazarlara ilham verecek bir ölçüt olarak görüyoruz. Eşsiz Brezilya Cerrado’sunun korunması için özel sektör öncülüğünde yürütülen bu süreci hep birlikte kutluyoruz.”
Rainforest Foundation Norveç Kıdemli Danışmanı Ida Breckan Claudi şunları ekledi: “Brezilyalı soya tedarikçileri ve Norveç somon endüstrisi gerçek bir liderlik sergiliyor ve sürdürülebilir tedarik zincirleri için yeni bir çıta belirliyor. Brezilyalı soya tedarikçilerinin bu tarihi taahhüdü, küresel tedarik zincirlerinin sürdürülebilirlik standardı için ezber bozan bir adım olacaktır. Küresel domuz, kümes hayvanı ve sığır eti üreticileri, tedarik zincirlerinde hala ormansızlaşmaya izin vererek geride kalmaktadır. Ormansızlaşmanın suç ortağı olmayı durdurmak için et endüstrisi de aynı şeyi yapmalı ve tedarikçilerinin ormansızlaşmadan tamamen arınmış olmalarını şart koşmalıdır.”
Bu, bir hayvansal protein endüstrisinin ilk kez bu kadar gönüllü ve sektör çapında bir ölçüt belirlediğine işaret ediyor. Bu girişimde yer alan katılımcılar ve paydaşlar, sığır eti, domuz eti ve kümes hayvanları gibi diğer küresel hayvansal protein endüstrilerine de ilham vermeyi umuyor.
CJ Selecta, Caramuru ve Imcopa/Cervejaria Petrópolis, ormansızlaşma ve dönüşümden arındırılmış soya fasulyesi tedarik zincirleri için Ağustos 2020’yi son tarih olarak belirledi. Sürdürülebilirlik standardı sahibi ProTerra ve WWF Brezilya ile birlikte soya tedarikçileri, sıfır ormansızlaşma taahhütlerini uygulamak ve yürürlüğe koymak için sağlam bir izleme, raporlama ve doğrulama (MRV) sistemi üzerinde anlaştılar.
Brezilyalı tedarikçiler birkaç yıldır Avrupa su ürünleri yetiştiriciliği endüstrisine sertifikalı ve ormansızlaştırma içermeyen soya sağlarken, diğer pazarlara da garantisiz ürünler sunmaktadır. Bu yeni taahhüt, ormansızlaştırma karşıtı taahhütlerini somon balığı değer zincirinin dışında kalan tüm soya fasulyesi işine de genişletiyor. Bu, Ağustos 2020’den sonra dönüştürülen arazilerde üretilen soya fasulyelerinin bu soya şirketlerinden herhangi birinin tedarik zincirine giremeyeceği anlamına geliyor. Karar, tüm yeni soya alım sözleşmeleri için derhal yürürlüğe girecektir.
