Search

You are going to open MOWI Global page

Ga verder

Producten

Ons doel is om vis van topkwaliteit te leveren en te inspireren tot een gezonde en klimaatvriendelijke levensstijl.

Ons doel is om vis van topkwaliteit te leveren en te inspireren tot een gezonde en klimaatvriendelijke levensstijl.

Zalm is een favoriet bij de consument, een supervoedsel, zeer voedzaam en wereldwijd gepromoot door voedingsdeskundigen.

Uit het Blue Foods Assessment* is gebleken dat voedingsmiddelen uit de oceaan, zoals zalm, gemiddeld veel meer voedingswaarde hebben dan dierlijke voedingsmiddelen van het land, en dat veel van deze voedingsmiddelen ook een kleinere ecologische voetafdruk hebben.

*https://bluefood.earth/
Smaak en gezondheid

Onze zalm is een kwaliteitsproduct met een smaak en gezondheidsprofiel waar maar weinig andere producten aan kunnen tippen. In veel landen is zalm de eerste keuze en de favoriete vis onder consumenten.

Meer over smaak en gezondheid
Kwaliteit

We produceren gekweekte zalm en producten met toegevoegde waarde van hoge kwaliteit. Die wordt gewaarborgd door procedures, training en het delen van best practices binnen de Mowi Groep.

Meer over kwaliteit
Onze vis- en seafoodproducten

Mowi is een visleverancier in de segmenten retail, foodservice en industrie.

Ons doel is om een unieke culinaire ervaring te creëren voor onze gewaardeerde klanten. Onze producten variëren van hele vis tot gewone of gemarineerde filets en steaks, van warm en koud gerookte zalm tot sappige hamburgers en delicate tartaars.

Bekijk Verse vis & bulkverkoop Bekijk visspecialiteiten en culinaire bereidingen

Onze merken

Klik om de website van het merk te bezoeken

Bezoek de MOWI website
Bezoek de MOWI Supreme website
MOWI Professional
Awards en innovatie

Mowi is er trots op dat onze producten over de hele wereld bekroond worden.

Meer over productinnovatie
Zalmkweek

Kennis

Ja, gekweekte zalm is veilig om te eten. Regelgeving en industrienormen zorgen ervoor dat gekweekte zalm zorgvuldig wordt gecontroleerd op kwaliteit en veiligheid. Hij wordt regelmatig getest op schadelijke stoffen en voldoet aan strenge normen voor voedselveiligheid. ...
Meer lezen
Mowi’s duurzame zalmkwekerij richt zich op het minimaliseren van de impact op het milieu. De inspanningen omvatten het beperken van afval, het controleren van de waterkwaliteit en het implementeren van verantwoorde voederpraktijken. Onze kwekerijen voldoen aan strenge duurzaamheidscertificerin...
Meer lezen
Zalmvoer bevat natuurlijke bestanddelen zoals astaxanthine, die zalm zijn roze tint geven. Of de zalm nu gekweekt of wild is, hij krijgt zijn kleur van zijn dieet. Het dieet van gekweekte zalm wordt zorgvuldig samengesteld om de voedingsstoffen in hun natuurlijke dieet na te bootsen, waardoor hun kl...
Meer lezen
De voedingswaarde van gekweekte zalm is gelijk aan die van zijn wilde tegenhanger. Er is een hoop wetenschap en innovatie besteed aan het perfectioneren van het dieet en de leefomstandigheden van gekweekte zalm om ervoor te zorgen dat ze hun wilde tegenhangers zo goed mogelijk benaderen. Hoewel somm...
Meer lezen
Meer over zalmkweek

Nieuws

Meer Nieuws
sep 21, 2021

Blue Food Assessment toont voordelen van zalmkweek

Voordelen van aquacultuur voor voeding en weinig impact op het milieu Vorige week verscheen de Blue Food Assessment (BFA). Het BFA is een samenwerking tussen het Stockholm Resilience Centre, Stanford University en EAT, waarin meer dan 100 wetenschappers van 25 instellingen samenwerken om een reeks ...
Meer lezen
mrt 17, 2021

Mowi 4.0

De vierde industriële revolutie staat voor de deur. De aanhoudende trend om slimme technologie te gebruiken voor het automatiseren van productie en industriële praktijken biedt aanzienlijke kansen voor Mowi. Om deze kansen te benutten, hebben we onze eigen Mowi 4.0 strategie ontwikkeld om onze waa...
Meer lezen
Meer Nieuws