减少、再利用、再循环：管理塑料
2018 年，微塑膠在我們的環境中日益普遍，頻繁出現在新聞報導和頭條新聞中。
什麼是微塑膠？
根據定義，微塑膠的最長尺寸小於 5 毫米，它出現在整個食物鏈的各種產品中。研究人員在瓶裝水、啤酒、雞肉、鮪魚罐頭、貝類、鹽和蜂蜜等食品中檢測到了它們，而且這個名單還在增加。雖然大部分微塑膠污染進入陸地食物鏈，但聯合國糧農組織估計，每年有超過 1,000 萬噸塑膠廢棄物進入海洋。顯然，需要在全球層面採取協作和務實的行動來緩解這一趨勢。明智地管理我們使用的塑膠的環境命運是我們的集體責任，為此，我們需要製定面向未來的安全路線圖來正面解決這個問題。
我們的鮭魚片中未發現塑料
三個 R 是 Mowi 等進步公司的共同座右銘：Reduce（減少）、Reuse（再利用）和 Recycle（回收）。在 Mowi，我們制定了全公司範圍的塑膠廢棄物管理政策。 Mowi 重要的材料價值驅動因素之一是創新目標，以減少對環境的影響，特別是克服塑膠廢物的挑戰。從整個產業來看，水產養殖完全可以為消費者提供美味、健康且不含微塑膠的海鮮。在 Mowi，我們的監測結果顯示我們的鮭魚中不存在與塑膠相關的污染物。事實上，展望未來，水產養殖將因其供應鏈和生產控制中固有的可追溯性而為消費者提供優勢。
集體努力減少
過去幾年，隨著塑膠成為緊迫的環境問題，Mowi 越來越重視減輕包裝材料的潛在生態影響。例如，自 2015 年以來，我們在比利時布魯日的加工廠將 MAP 托盤的重量減輕了 20%，從而每年減少了該領域的塑膠消耗量 96 噸。 「氣調包裝」托盤旨在保持食物新鮮。同樣，我們已從使用聚苯乙烯盒子改為使用森林管理委員會批准的紙板箱，這進一步減少了我們每年的塑膠使用量 7 噸。這是我們力求在全公司範圍內鼓勵創新的一個例子；這項變更是根據我們的供應鏈觀察而實施的，儘管聚苯乙烯容器 100% 可回收，但我們的一些餐飲服務客戶發現它們不方便回收。繼這些措施取得成功後，2019 年將有更多Mowi 包裝修改。的政策目標。
在不可避免使用塑料的情況下，我們鼓勵使用再生塑料，並儘量在運營中完全避免使用一次性塑料。 Mowi 的政策也鼓勵員工和社區採取行動，清除環境中的塑膠廢物和垃圾。 2018 年 5 月 4 日，Mowi 安排了第一個全球清潔日。數百名 Mowi 同事及其家人加入資源並動員集體努力清理當地海灘上的塑膠和其他海洋垃圾。這項舉措受到我們執行長 Alf-Helge Aarskog 的啟發，來自三大洲的 Mowi 同事聚集在一起，組成一個工作小組，共同完成一項任務，幫助應對影響各地區的塑膠和海洋垃圾潮。
Alf-Helge 指出，Mowi 依賴健康的海洋，並且：「我們將盡自己的一份力量減少塑膠的使用，並確保我們的場地清潔。展望未來，我們將更加註重避免在運營中不必要地使用塑料，並確保以負責任的方式處理塑料廢物。他感謝所有參與者並表示：「看到這麼多人為這項共同努力做出了貢獻，真是令人鼓舞。儘管我們在全球清潔日期間收集的塑膠數量龐大，但與每天釋放到環境中的大量塑膠相比，這當然算不了什麼。但儘管如此，我們還是要做我們能做的事情，這一點很重要。此類舉措不僅有助於提高人們對塑膠污染對環境造成的有害影響的認識，而且還建立了一個堅實的平台，可以在該平台上培育和鼓勵積極主動的沿海環境管理。
升級改造網
Mowi 秉承循環經濟理念，其目標是在需要更換時 100% 可回收的網狀材料應進行升級回收。隨著新的和創新的回收技術的出現，回收更多的農場前的網材料將成為可能；這是減少依賴原始原料的初級生產對環境影響的重要一步。這也將減少最終被焚燒或掩埋的廢物數量。過去兩年，我們在歐洲回收了 384 張用過的蚊帳。 2018 年，這意味著總共 302,987 公斤的養魚網被升級改造。後者減少了相當於 516,778 公斤石油的不可再生資源，以及相當於 1,094,353 公斤二氧化碳的碳足跡。值得注意的是，2018 年溫室氣體排放量的減少量與從奧斯陸飛往倫敦的 10,039 架客機航班所產生的溫室氣體排放量相同。
Mowi 的舊蚊帳已轉化為有用的新產品。回收過程將網子重新轉化為新的聚醯胺長絲，可用於多種應用，例如用於製造泳裝或地毯紗線。 Aquafil 集團生產再生 ECONYL® 尼龍長絲的製造部門指出，一噸聚醯胺漁網可提供足夠的再生尼龍紗線用於 26,000 雙襪子或約 1000 平方米的地毯。這種回收技術也用於製造泳裝和內衣；這項舉措不僅創造了用廢網生產的非常理想的產品線，而且還為清除海洋垃圾籌集資金。
除了我們內部的塑膠廢棄物管理政策外，我們還致力於在全球農場場所發揮 ASC（水產養殖管理委員會）認證計畫的持續作用。 ASC 目前正在努力將塑膠專用指標納入其下一次標準更新，我們期待參與此更新。
