產品
我們的目標是提供優質鮭魚，提倡健康和氣候友善的生活方式
我們的目標是提供優質鮭魚，提倡健康和氣候友善的生活方式
鮭魚是消費者的最愛，是一種營養豐富的超級食物，受到世界各地營養師的推廣
藍色食品評估》*發現，來自海洋的藍色食品（例如鮭魚）的平均營養價值遠高於陸地動物食品，而且許多藍色食品對環境的影響較小。
*https://bluefood.earth/
我們的海鮮
Mowi(美威) 是零售、餐飲和養殖領域的海鮮供應商
我們的目標是為尊貴的顧客創造獨特的烹飪體驗。我們的產品系列豐富多樣，從整條魚、原味或醃製魚柳和魚排，到熱燻與冷燻鮭魚，以及多汁的漢堡和精緻的韃靼，應有盡有。
我們的品牌
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獎項與創新
Mowi(美威)為獲得全球最多產品獎項而感到自豪
可追溯性
從餐桌到魚卵 全程透明可追溯
我們相信，消費者的信任對所有食品都至關重要，尤其是在人們如此重視食品的純度、安全性和永續性的時候。
因此，我們為 Mowi(美威)品牌產品創建了一個獨特的二維碼系統，讓消費者可以詳細檢查供應鏈，以便他們充分了解食品中的關懷以及食品的整個過程。
我們的目標是為尊貴的客戶創造獨特的烹飪體驗。我們的產品範圍從整條魚，到原味或醃製的魚片和牛排，到熱燻和冷燻鮭魚，一直到多汁的漢堡和精緻的韃靼。
鮭魚養殖
知識
是的，養殖鮭魚可以放心食用。相關法規和行業標準確保養殖鮭魚的品質和安全受到嚴格監控。養殖鮭魚定期接受污染物檢測，符合嚴格的食品安全標準。 ...
更多資訊 Mowi(美威)的永續鮭魚養殖實踐將環境影響降至最低。這方面的努力包括控制廢棄物、管理水質和實施負責任的飼料做法。我們的養殖場遵守嚴格的永續發展認證，確保以環保的方式運作。 ...
更多資訊 鮭魚飼料中含有蝦紅素等天然化合物，它們賦予了鮭魚肉紅潤的顏色。無論是養殖的還是野生的，鮭魚的顏色都來自牠們的飲食。養殖鮭魚的飼料經過精心配製，以複製其天然飼料中的營養成分，從而確保魚肉的色澤和營養品質。 ...
更多資訊 養殖鮭魚的營養價值與野生鮭魚一樣高。為了確保養殖鮭魚盡可能接近野生鮭魚，許多科學和創新成果都用於完善養殖鮭魚的飲食和生活條件。雖然有些人可能對口感和顏色有個人偏好，這會影響他們對養殖鮭魚和野生鮭魚的印象，但它們的口味和營養成分幾乎完全相同。野生鮭魚和養殖鮭魚都是瘦蛋白、Omega-3 脂肪酸和其他重要營養素的絕佳來源。有些人甚至認為，養殖鮭魚比野生鮭魚更健康 ，因為你可以控制它的投入。野生鮭魚在海洋中游來游去，吃其他野生魚類和海洋生態系統中可能存在的其他物品，而養殖鮭魚的營養和飲食都是經過科學管理的，魚類攝入的所有食物都有據可查。 ...
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