12 月 13, 2019
藍色革命計劃
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全球領先的水產養殖公司 Mowi 發布了名為「藍色革命計畫」的永續發展策略。
海洋覆蓋了地球表面的 70%，但我們攝取的熱量中只有 2% 是海鮮，因此海洋有巨大潛力生產更永續的食物。
Mowi 首席永續發展長 Catarina Martins 表示：「該計畫將使我們能夠實現從海洋生產更多食物的目標，從而滿足不斷增長的人口的需求，同時尊重地球並幫助當地社區繁榮發展。 「在致力於引領藍色革命的過程中，我們設定了很高的標準，雖然我們的永續發展目標不會一蹴而就，但它們將透過關鍵創新、合作夥伴關係和共同願景來實現。”
藍色革命計劃是圍繞著美味和營養的產品而建立的；財務責任和透明度；並照顧我們的星球及其人民。
「進入 2020 年，世界正面臨氣候變遷和塑膠污染等全球性挑戰，」馬丁斯補充道。 “藍色革命計劃將幫助我們專注於成為解決這些挑戰的一部分，我們運營生態高效的價值鏈並與自然和諧相處地飼養鮭魚。”
