鮭魚對身體有益！

鮭魚不僅味道鮮美，也是您健康明智的食物選擇。

事實上，鮭魚經常被稱為營養強國，這使我們的產品自成一類。

近年來，超過 30% 的消費者減少了肉類消費，同時增加了魚類消費。當您考慮海鮮的營養成分時，對於知情且具有健康意識的消費者來說，魚類的好處逐漸凸顯出來也就不足為奇了。

鮭魚提供的蛋白質的熱量遠低於肉類。 100克鮭魚含有139卡路里熱量和23克蛋白質。相較之下，100克牛肉含有210卡路里和20克蛋白質。事實上，鮭魚可以提供這種程度的營養，其碳足跡約為牛肉的十分之一，這是吃鮭魚感覺良好的另一個原因。

世界各地的衛生當局越來越認識到油性魚類作為健康飲食常規組成部分的相關性和重要性。富含歐米伽3脂肪酸（EPA和DHA），研究顯示經常食用鮭魚對維持心血管健康有很大貢獻。鮭魚還具有抗發炎特性，有助於緩解類風濕關節炎等症狀，同時也能降低血壓和三酸甘油酯水平。

鮭魚美味又健康，其營養成分是其他產品無法比擬的。它也對我們的大腦有益：越來越多的證據表明，食用鮭魚可以改善從胎兒發育到老年各個階段的認知功能。除了 omega-3 之外，鮭魚還富含膽鹼、硒、維生素 B6 和 B12，以及維生素 E 和 D。