3 月 28, 2019
優質海鮮
挑戰
我們每天生產高品質的養殖鮭魚和加值產品。透過整個集團的程序、培訓和最佳實踐共享來確保高品質。此外,我們不斷改進我們的監控計劃和品質保證系統,並實施有助於我們在世界各地提供高品質產品的技術。
我們的努力
每天,我們都透過為客戶提供符合他們期望的產品和服務來維持他們的信任。當我們無法滿足這些期望時,我們歡迎回饋以幫助我們不斷改進。這些資訊有助於我們將資源引導到需要額外關注的領域。
我們的全球集團品質系統 Qmarine 幫助我們在整個集團內以一致的方式運作。我們的所有營運都必須遵守一套最低限度的第三方驗證認證計劃,涉及食品安全、環境責任、社會責任和魚類福利。必須按照 GlobalG.AP、GAA/BAP 和 ASC 的要求獲得監管鏈認證。
未來的優先事項
儘管我們的產品品質已經很高,但我們知道總是有改進的空間。來自市場和內部
KPI 的回饋有助於我們專注於正確的任務。我們不斷努力透過我們的研發工作以及品質保證系統和控制來實現高品質。
我們現在正在創建一個通用索賠流程,將在 Mowi 單位與 M3 一起推出。除了 M3 之外,我們還與 Infor 合作開發了一款軟體工具。這將幫助 Mowi 更快、更準確地回應我們從客戶收到的索賠。此外,我們將收集重要的全球數據,以幫助我們根據不同地區的需要集中採取行動,從而幫助我們持續提高品質績效。
在加拿大,我們正在進行各種項目和活動,以更好地了解減少
與 Kudoa thyrsites 相關的品質損失所需的措施。過去兩年,我們已經能夠減少 Kudoa thyrsites 索賠的數量,這主要歸功於正在進行的各種舉措。
2018 年,了解如何改善肉色的舉措在 Mowi 中得到了高度重視,我們預計未來會取得積極的進展。關於脊椎畸形,我們正在運行不同的項目來了解根本原因並採取必要的行動。
