DIE HERAUSFORDERUNG Der Verzehr von Lachs aus Zuchtbetrieben ist sicher und gesund. Diese Behauptung wird von Lebensmittelsicherheitsbehörden in der ganzen Welt unterstützt und durch unser umfassende...

Die Geschichte der Aquakultur begann vor über zweitausend Jahren in China. Die Karpfenzucht erfüllte ein grundlegendes Bedürfnis, nämlich die Bereitstellung einer konstanten Fischversorgung, die nich...

[caption id="attachment_535" align="aligncenter" width="1024"] Gesunder Lachs[/caption] Das Jahr 2018 kann rückblickend als das Jahr betrachtet werden, in dem Klimawandel und Umweltschutz vom Nischen...

Lachs schmeckt nicht nur hervorragend, sondern ist auch eine kluge Entscheidung für Ihre Gesundheit. In der Tat wird Lachs häufig als eine Art Kraftpaket in Sachen Ernährung bezeichnet, was unser Pr...