Wie können wir innovativ sein?

Wir glauben, dass Investitionen in neues Wissen und Forschung eine nachhaltige Steigerung der Lebensmittelproduktion im Meer ermöglichen werden. Bei Mowi nutzen wir unsere gesamte Wertschöpfungskette, um mit Hilfe neuer und aufstrebender Technologien erhebliche Fortschritte bei der Verbesserung unserer Produktion zu erzielen.

Mowi ist der einzige Lachsproduzent, der in allen wichtigen Zuchtgebieten tätig ist, und wir haben die interne Kontrolle über unsere eigene Genetik, Futtermittel, Zuchtbetriebe, Ernte, Verarbeitung und Logistik.

Dies bietet uns Möglichkeiten, die nur schwer zu übertreffen oder zu kopieren sind. Wir sammeln Daten, Erfahrungen und Produktionspraktiken aus einem globalen Betrieb, um eine gemeinsame Mowi-Wertschöpfungskette zu fördern.

Bei vollständiger interner Transparenz des Zuchtprogramms, der Futtermittelrohstoffe und -rezepturen, der Aufzuchtbedingungen in Süß- und Meerwasser, der Ernte- und Verarbeitungsmethoden kann jedes Problem oder jede gewünschte Verbesserung mit einem multidisziplinären Ansatz angegangen werden. Dies ermöglicht es uns, mit einer höheren Präzision als unsere Wettbewerber zu innovieren.