水产养殖的优势在于营养丰富和对环境影响小 上周，《蓝色食品评估》（BFA）发布。该评估由斯德哥尔摩复原力中心、斯坦福大学和欧洲水产养殖协会（EAT）合作完成，汇集了来自 25 个机构的 100 多名科学家，发布了一系列有助于影响政策制定者的科学评论。 评估显示，鲑鱼等蓝色食品及其生长水域将如何在向健康、公平和可持续食品体系转变的过程中发挥重要作用。事实上，评估显示，就大多数环境指标（包...

第四次工业革命即将到来。利用智能技术实现生产和工业实践自动化的持续趋势为Mowi带来了重大机遇。为了充分利用这些机遇，我们制定了自己的 Mowi 4.0 战略，以实现从鱼子到鱼盘价值链的数字化和自动化。 Mowi 4.0 是我们的数字化战略，它将彻底改变我们的业务，我们的旅程正在顺利进行，我们已经引入了先进的摄像头和传感器技术、物联网 (IoT)、图像识别、机器学习、人工智能、机器人...