양식업의 장점으로 꼽히는 영양학적 이점 및 낮은 환경 영향 지난주, 블루푸드 평가 (BFA)가 발표되었습니다. BFA는 스톡홀름 회복력 센터, 스탠포드 대학교, EAT가 협력하여 25개 기관의 100명 이상의 과학자가 모여 정책 입안자에게 영향을 줄 수 있는 일련의 과학적 검토를 발표했습니다. 이 평가는 연어와 같은 블루푸드와 연어가 자라는 해역...

4차 산업혁명이 다가오고 있습니다. 생산 및 산업 관행을 자동화하기 위해 스마트 기술을 사용하는 지속적인 추세는 Mowi에게 상당한 기회를 제공합니다. 이러한 기회를 활용하기 위해 우리는 알에서 접시까지 가치 사슬을 디지털화하고 자동화하는 자체적인 Mowi 4.0 전략을 개발했습니다. Mowi 4.0은 비즈니스 혁신을 위한 디지털 전략으로, 첨...