Bærekraft
mar 17, 2019
Håndtering av globale utfordringer
Historien om akvakultur begynte for over to tusen år siden i Kina. Oppdrett av karpe oppfylte et grunnleggende behov, nemlig å sørge for en jevn tilgang på fisk som ikke var sesongavhengig eller utsa...
mar 11, 2019
Det klimavennlige proteinet
[caption id="attachment_535" align="aligncenter" width="1024"] Sunn laks[/caption] I ettertid kan man kanskje se tilbake på 2018 som året da klimaendringer og miljøvern gikk fra å være noe av en nisj...